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生活经验

黄瓜虾仁炒蛋: 一贴教你如何边吃边减肥!30 天不重复的减脂餐菜

武老刀来自:美国 Florida.佛羅里達州 莱克巴特勒.Lake.Butler 时间:2018-11-06 05:04 坐标: 130221°

我们找到第1篇与黄瓜虾仁炒蛋: 一贴教你如何边吃边减肥!30 天不重复的减脂餐菜有关的信息,分别包括:

以下是的一些我们精选的黄瓜虾仁炒蛋: 一贴教你如何边吃边减肥!30 天不重复的减脂餐菜

作者:Leizhu

大家好~我又来和大家见面啦~今天的主题是:一个月不重复的减脂餐!

先介绍一下我自己~我今年27岁,是一名拥有易胖体质的美少女(妇?),身高158cm,小时候最胖到过120斤。曾经尝试过无数种减肥方法如节食减肥,奶昔减肥,但是最终都以反弹为结果。很幸运地在一年前结识了健身教练朋友,在他的指导下,我发现我过去的种种错误,并在他的指引下,学会了如何边吃边减肥。

我们经常说三分锻炼七分吃,如果吃不能保证,我们再怎么训练都是没用的。但是很多小伙伴有个误区,就是减肥减脂就是不吃东西,其实这是个很大的误解。我们如果不进食,身体在挨饿的情况下,其实更容易囤积脂肪。

节食后可能你的体重的确是下降了,然而你减掉的往往并不是脂肪,而是你身体里的水分甚至是肌肉,这样导致的结果就是,一旦你恢复正常饮食,或者多吃一点点,你体重就会比以前反弹得更厉害。

我觉得现在大家对于减肥这事儿上,还是有一点不太正确的理解,就是体重减少就是减了肥,然而事实上很多时候并不是这样,拿我自己当例子吧,附上之前晒过的几张照片大家就可以对比一下啦。

希望各位想瘦身的朋友,一定要选择健康的瘦身方法,管住嘴但是不是不吃,有时间的话也一定要迈开腿!最后,体重是一个非常不直观的东西,有时候你通过节食,看上去确实轻了,可是你减掉的不是脂肪又有什么用呢?

一起加油!

同时我还给我老公减脂过,并且减脂期过后一直没有反弹,用了仅仅1个半月,他从164斤减到了144斤,整整二十斤。关键是他每天都能吃得很香很饱很开心,这就是为什么我想跟大家分享我的减脂餐。

陆陆续续已经打卡晒货了一个月了,每天都有不一样的菜式,今天就给大家做成合集发出来,希望大家喜欢。

另外,好不好吃是非常主观的因素,我不能保证每一道菜都适合你们的胃口,但是我只能说跟着我做,你一定能瘦(当然你得戒掉零食夜宵哦)。

在开始之前,希望大家拥有以下几个东西:

1.电子食物称

由于健身减脂餐对于食物的克数有着比较精确的要求,所以大家可以在超市里买一个电子食物称回来,每次煮饭前都把食材称一下。请不要相信自己的眼睛,因为眼睛判断的误差真的会很大。超市里都会有,大概十来刀就会买得到。

2.体脂称

体脂称是集体重、体脂测试为一体的一种称,虽然不同品牌之间体脂称所测出的体脂数据可能会有偏差,但是作为一个体脂变化跟踪器来说,我觉得体脂称还是很值得入手的。每段时间查看自己体脂的变化率,这是在减脂过程中非常重要的一部分。搜索一下body fat scale,很多地方都有卖。

3.电蒸炉

由于减脂餐里很多时候我们会用到蒸这种烹饪方法,而传统地用锅隔水蒸又麻烦又久,建议大家入手一个food steamer,在亚马逊上就有卖,大家可以搜搜。用很少的水、空间、时间就能蒸好食物,也非常方便上班上学的朋友。

那么,接下来我就来跟大家分享一下这个月做的减脂餐啦!

早餐篇

今天早餐是:白灼秋葵150g

煎鸡蛋

一个

10颗坚果,还可以加牛奶一杯

燕麦30g或者番薯100 g或者玉米半根,反正我吃不下了。。。

秋葵是饱腹感非常强的蔬菜,有些人喜欢煮之前把头切掉,其实不切也可以。秋葵很容易熟,烧开水后煮大概一分钟就熟啦。吃的时候沾点酱油加芥末,非常好吃!哈哈,发现自己还挤出了颗心

对了,秋葵英文叫okra,亚洲超市里有,老外超市里也很多都有,细心找一下就行。不过也有人不喜欢吃秋葵,因为黏糊糊地,所以这次的早餐还是看人啦。我是不挑食的,在我的食物观里,还真的找不出我不喜欢吃的食材呀。

希望大家喜欢

今天的早餐是:番茄albacore(中文名不知道。。)

墨西哥卷皮一张

10颗腰果

一杯牛奶

番茄分量是200g,albacore是罐头,70g。

做法:

1.番茄切小粒,热锅,下一点点油,把番茄炒软出汁。

2.把albacore肉挖出来,放进锅里一块翻炒均匀。

3.铺一张墨西哥卷皮在盘子里,把炒好的番茄albacore放皮上。

4.摆盘,拍照,开吃。

注:albacore罐头可以换成别的如吞拿鱼罐头也可以,但是一定要注意选择水浸的不要油浸的!也可以把它们涂在面包上吃,也非常美味哟!不需要再加别的调味料!我的罐头是在costco买的,经济实惠~一罐198g,一个人可以吃2-3顿~

今天的早餐是:黄瓜番茄

鸡蛋腰果 沙拉

燕麦(可选,我没吃)

材料:三分之一根黄瓜(约100g),一个中番茄(约80g),一个鸡蛋,10颗腰果,一杯牛奶约250ml,燕麦30g(可选择不吃或者转到加餐吃)

这是属于一道超快速早餐啦。传统的沙拉由于大多加入了各种高热量的沙拉酱,以至于根本没法达到减肥的目的。而今天要介绍的,是一款低热量又美味的沙拉酱——kraft的raspberry vinaigrette(lite版)。

我们可以通过它的背面标签得知,每2个tbsp只有30卡路里的热量,而我们一般一次都不会使用超过2tbsp的量,一般我都是用1~1.5勺左右

这算是非常棒的酱料了哦!

黄瓜丝我是用那种切丝版切出来滴,方便快捷~超市里都有卖,推荐大家买有护手的,不容易在切的时候伤到手指。

希望大家喜欢~

今天的早餐是:牛奶蒸鸡蛋

圣女果150g

腰果10颗

牛奶200ml

半根玉米

(可选,我没吃)

牛奶蒸鸡蛋,蒸出来的鸡蛋非常非常滑,口感很好。我是觉得不加调味料已经很好吃,有人会选择加酱油,哈哈,不知道什么味儿。减脂的同学不要加糖哦,不怕胖的可以加糖。

1.鸡蛋打散在容器里,加入和鸡蛋液同等分量的牛奶,并搅拌均匀。

2.第二步很多人会为了蒸出来的表面比较均匀会过筛蛋液,但是我没过筛,因为我觉得一过筛就会把一些蛋白过筛掉好浪费

3.用保鲜膜包起容器,然后在保鲜膜上面用牙签刺几个小孔。这步是关键,最后表面平不平滑这步一定不能省。

4.放入锅里隔水蒸,大火烧开水后再蒸约10分钟。

5.出炉!拍照,开吃!

内部真的超级嫩滑~!

今天的早餐有:200g芦笋

6只大size的虾

一杯牛奶(最后根本喝不下了。。。)

芦笋在买回来后记得要把最末端的老的部分切掉,用水煮熟了后淋一点点耗油就可以,真的一点点就行啦。虾是Costco里买的大只的袋装虾,也是直接扔水里煮熟了就可以了

最后吃完真的到肚子都鼓出来了,撑死啦!牛奶我也完全没喝下去。。。

算了一下,这么一顿早餐还不到300卡的热量,而且我牛奶没喝,大约只有200卡热量进了肚子,居然还能饱到扶墙,真的是非常棒呢~

今天的早餐是:虾仁土豆泥

没有上镜的牛奶一杯

上面那坨是虾仁土豆泥,忘记拍近照了,其实里面很多小虾仁~

虾仁土豆泥材料:

虾仁60g

土豆70g(生重)

牛奶100ml左右

1.土豆蒸熟,压成泥。预热烤箱400华氏度

2.把牛奶混入土豆泥里,再混合虾仁

3.把土豆泥混合物放烤箱里烤15分钟左右。

4.挖出来,撒一点胡椒粉,拍照,开吃!

土豆我很少做,因为淀粉含量比较高所以很少吃~但是这个方子很好吃哦。传统的土豆泥一般加淡奶油,芝士,热量非常高,我换成牛奶也是很棒的~

今天的早餐是,不小心被我摊坏了的黄瓜鸡蛋煎饼。。。。。。。

其实本来是挺好的一块饼,但是我太心急,一铲下去给铲坏了。。。呜呜呜。还好拍了一下原本没坏的时候的皂片。。。。

1.黄瓜半根切粒后,放入搅拌机,再加3勺全麦面粉(大约30g),加两勺牛奶,可以加一点点盐,然后开搅拌机搅拌至成米糊状。

2.热锅,用小子在锅子底部浅浅地一层油,一定是一点点就可以了。把黄瓜糊倒入平底锅,然后摇一下锅,让黄瓜糊均匀散布在锅底。用小火慢慢煎。

3.煎的时候打一个鸡蛋,并打散。

4.面糊凝固不怎么流动的时候,把鸡蛋液倒在面糊上,加盖子焖熟。

5.鸡蛋液也凝固后,用小铲子小心铲出锅。

6.可以滴几滴番茄酱调味。

啊啊啊铲坏的饼真的好丑!下次耐心铲一个完整的

今天的这个主推早餐,是我自己独创的,哈哈。

今天的早餐是:番薯香蕉泥烤鸡蛋

番茄

腰果。

分量:番薯25g,香蕉半根,鸡蛋一只,番茄200g(一只大番茄的量),腰果10颗

香蕉番薯烤鸡蛋

1.把番薯烤或者蒸熟后碾压成泥。

2.香蕉取半根,碾压成泥,和番薯泥搅拌均匀。香蕉可以不用碾太碎

3.打一个鸡蛋进番薯香蕉混合物里,并搅拌均匀。

4.预热烤箱350华氏度,把混合物放进容器里,并把容器放入预热好的烤箱里,烤15分钟。

5.出炉,摆盘,拍照,开吃!

不得不说,这真是香炸了!!!香蕉的香气,番薯的甜蜜,幸福感爆棚啊。。。而且饱腹感巨强,我根本连一份都吃不完。。。

希望大家喜欢呀~

今天早上早餐是:蔬菜沙拉150g

一份美式炒蛋(一个鸡蛋)

牛奶一杯

可选碳水(我没吃)

美式炒蛋真的太好吃啦!嫩滑嫩滑地~

1.取一个鸡蛋,打散后加入一勺牛奶。

2.热锅后转小火,

一点点油,然后把牛奶鸡蛋倒入,待底部开始凝结后,不断用小铲子把鸡蛋往中间堆,至鸡蛋差不多熟就可以离火了。

3.装盘后撒胡椒粉,就可以吃啦!

真的巨嫩无比!不用炒太熟,8-9分熟是最嫩的!

今天的早餐是:蒸西蓝花

美式炒蛋(低油)

忘记入镜的牛奶一杯

燕麦30g(可选)

今天要跟大家讲的是蒸西蓝花~

很多平时比较忙的小伙伴,表示真的没时间做早餐呀!今天我来安利大家一个好东西!就是图2这种food steamer~只要把材料放进steamer里,放一点点水进去,然后打开开关,设定好时间,你就可以去该洗漱洗漱,该打扮打扮啦!

等你准备好之后,你的早餐也蒸好了~除了拿来蒸西蓝花,还可以蒸鸡蛋(我还没拿来蒸过鸡蛋所以并不知道蒸多久。。。哈哈哈),蒸番薯南瓜,等等,你想到的需要蒸的都可以放进去~蒸西蓝花我用了10分钟~

美式炒蛋方法非常简单,一个鸡蛋加上两勺牛奶,拌匀后小火炒,出炉后撒一点胡椒粉上去就很美味啦!注意油放一点点防止黏锅就行啦!

一般来说早餐的碳水我是不吃的,我会把它放在饿了作为加餐的部分~可以不吃就不吃哈哈。

就写到这,希望大家喜欢~

这是一份带主食的健身早餐!好多人会觉得,早上不吃主食怎么行!会饿的呀!所以今天给大家准备了一份带主食的早餐咯

材料

40g金鱼(水浸)

3只虾

番茄一个(约180g)

意大利面(任意形状都可以)30g

腰果(或者其他坚果大约15g)10个

做法

1.烧水,下意大利面,煮熟

2.煮面的同时热锅下游,把切好的番茄倒进锅里翻炒至软出汁,把金鱼倒入一起翻炒片刻,加一点点盐就够了。

3.把煮好的面装盘,并拌上刚刚炒的番茄金鱼。

4.把虾灼熟,装盘。

5.腰果也一起装盘

6.拍照,开吃!

这样一顿早饭,热量大概只有300卡左右,而且饱腹感挺强(ω`) 是非常不错的减脂早餐哦~

今天早上的是:纯燕麦30g

牛奶一杯(煮燕麦用)

鸡蛋一个(煮燕麦用)

番茄200g

腰果10g

这碗燕麦我从小吃到大,已经非常习惯了。说起来真是太奇怪了,我家居然一直都是几乎不吃中式早餐的,可能是因为我爹以前年轻的时候在国外工作了一段时间口味变了?

燕麦的做法很简单。

1.在小奶锅里加入薄薄的一层水,煮开后倒入燕麦。

2.待燕麦发大后倒入牛奶,牛奶不用煮开,冒泡就可以关火。

3.关火后打入一个鸡蛋,搅拌开,用余温把蛋烫熟。

4.装碗,拍照,开吃!

燕麦是饱腹感非常强的粗粮,大家记得吃完要多喝水哦~谢谢大家关注,希望大家不嫌弃,更希望大家喜欢

么么哒(*^3^)

今天早上吃的是:自制全麦面包一片

自制甜菜根鹰嘴豆酱

圣女果150g(约15颗)

这是近期来吃过最丰盛的早餐了全麦面包是自制的,因为外面的全麦面包很多加了糖和普通高筋面粉,所以我还是选择自制。但是今天的主角不是它。今天要介绍的主角是:自制甜菜根鹰嘴豆酱。

单吃面包很单调,各种果酱又很高热量,今天给大家介绍一款自制健康低热量无糖无油的酱!

材料:甜菜根150g,鹰嘴豆30g

1.鹰嘴豆提前一个晚上用水泡软

2.甜菜根去皮,用那种刮皮刀就可以。然后切块。

3.烧水,水开后放入鹰嘴豆和甜菜根,煮15-30分钟。如果你喜欢有颗粒状嚼劲的,15分钟就可以关火(图3);如果你喜欢比较软棉口感,就煮30分钟(图4)。

4.把水滤掉,放入搅拌机里搅拌。

5.搅拌好的混合物就是我们今天的酱啦!

由于甜菜根本身自带甜味,所以不需要加别的调味料,味道也很棒。这样一份可以放在冰箱里冷着吃好几天呢。

甜菜根在国内可能还属于开发比较少的食物,但是在美国算是非常常见的蔬菜,大家去超市就能买到,实在不知道它长啥样子的可以去谷歌一下图片哈哈。另外,虽然全麦面包比较健康,但是千万不能多吃,一天一片是上限了。

今天的早餐是:番茄炒牛肉~

材料:

牛肉50g,番茄中等大小一个

1.热锅,下一点点油,把牛肉炒到两面刚变色就加入番茄一起炒。

2.炒到番茄变软出汁后关火,加盐。

3.装盘,拍照,开吃!

很多妹子都在减脂的时候,只吃水煮的肉和菜,把油完全拒之门外,我认为是没有必要的!只要好好控制油量,我认为是完全没问题的!我一个人一天摄入油量不超过1tbsp,这样是不会影响太大哒~

牛肉我选择的是top loin,其实选择其他也可以,当然lean的百分比越小当然是越好的咯!

牛肉最好不要炒太熟,太熟的牛肉会干得像在吃布,所以我一般两面刚变色,再炒一会会就会出锅,当然不放心的小伙伴炒到全熟也是阔以滴!

每天吃10颗左右的坚果依然是要坚持的!由于现在这桶坚果已经吃到最后了,都是碎了的小颗粒了,所以就没有严格地去数了

10颗腰果大概是15g的样子~

牛肉可能会比较燥热,容易上火,所以不能吃太多,但是我依然很喜欢,所以我每天都会泡罗汉果茶来喝,罗汉果性凉,正好能中和一下哈~

今天就说到这,希望大家喜欢

大家早上好!今天的早餐包做包会!原因是。。。它根本不需要你去动手做全都是现成的哈哈哈。

材料:沙拉菜150g

albacore 罐头60g

10颗腰果

一杯牛奶(没上镜)

很多时候我们早上急急忙忙根本不可能慢悠悠地去做早餐,这时候这种"急救包"就很有用啦。老外超市里有很多这种切好配好的沙拉蔬菜包,一开袋子就能吃哦!

但是在选择的时候一定要注意几个问题。1.不要选择带芝士的。2.不要选择自带酱料的。3.尽量不选择带那种烤面包的(凯撒沙拉Caesar salad) 4.可以选择多重蔬菜混合的

最好就是我图里这种,不带酱料又有几种混合的(虽然大部分都是iceberg没错啦)~

蛋白质部分,我选择了之前的水浸albacore 60g,其他鱼罐头也可以,但是注意一定要水浸。

如果不加酱料你能吃得很开心,那是最好,如果不行的话,还是推荐大家用2 tbsp不超过30卡的酱料,一次最多使用2 tbsp的酱料。比如我之前介绍的这款。在酱料背面都会有明确标识的热量值,大家买的时候休息一下就好了。

最后不要忘记坚果和牛奶哦!

午餐篇

大家中午好!今天午餐吃的是:苦瓜甜椒煎鸡蛋

材料:苦瓜一根,鸡蛋两个,小甜椒(红色)一个

1.苦瓜和甜椒切丁并混合

2.打两个鸡蛋进苦瓜和甜椒丁里,搅拌均匀并下盐调味。

3.热锅,下一点点油,用中火慢慢煎熟。

4.等表面凝固就可以出锅啦!

5.拍照,开吃!

由于今晚要出去看电影,会外食,所以就没安排碳水了,苦瓜的味道加上甜椒的清甜,两种极端味道相撞,真的非常特别的口感!

大家中午好!昨天买到了笋,好开心,于是今天就做起来了!今日午餐:春笋蘑菇炒西蓝花

无油煎三文鱼120g

荞麦面50g

春笋100g,西蓝花100g,蘑菇100g

1.烧水,把西蓝花先灼一遍

2.笋和蘑菇切片,热锅后下一点点油把蘑菇炒软后下笋,翻炒片刻,再把灼好的西蓝花一起放进去炒。

3.加酱油或者盐调味。

4.出炉,摆盘,开吃!

笋是属于高纤维食品,非常有助于肠道蠕动,有机会买到的朋友可以多吃点哦!我们这最近终于可以买到啦,好开心

大家中午好!今天的午餐是:牛肉末豆角炒意大利通心粉

材料:220g豆角,100g牛肉末,50g通心粉

图里的牛肉末有140g,因为早餐没吃所以把早餐的分量分摊下来了(*/ω\*)

1. 肉沫先用半勺酱油腌制一下

2.豆角切成小段,蒜切碎

3.烧水煮通心粉,煮好后放一边备用。

4.热锅,下约一tea spoon油,爆香蒜末

5.下豆角翻炒至刚变翠绿色,下牛肉末翻炒至牛肉末变色。加入煮好的通心粉,翻炒均匀后熄火,加盐调味。

6.装盘,拍照,开吃!

通心粉是在costco买的6大包,非常实惠,其实用哪个牌子我觉得都差不多(`)一大盘炒出来很香,而且真的吃不完。。。这样一盘又饱又好吃的午餐才400来卡!

大家晚上好!今天晚上一次过po完午餐和晚餐啦!

中午饭:50g牛肉

60g鱼肉

200g油麦菜(苦麦菜)

50g通心粉

今天给大家介绍的是一款拿来拌意大利面类食材的调味料。这款调味料本来是用作沙拉调味的,但是我个人觉得用来拌意大利面也很棒哟。

今天的油麦菜是蒜蓉炒~非常非常香~

晚饭:苦瓜炒牛肉

汤荞麦面

苦瓜用了一根,牛肉用了100g。之前的晒货有说做法我就不重复啦。

晚上给大家介绍的是图4的汤料。原本它是用于做乌冬面的soup base用的,但是由于乌冬面GI指数比较高,所以我一般都不吃它。一包调味料的卡路里只有17,符合要求。

今天拿来做了一下荞麦面的soup base也觉得非常好吃,yamibuy里也有卖哦,大家可以去搜搜看,关键字大概是乌冬面汤料之类的。。。

大家中午好!今天中午的是:200g的romaine(蒜蓉清炒)

100g腐乳蒸鸡腿肉

今天给大家介绍的是另一款腐乳神菜——腐乳蒸鸡!

1.取一块腐乳,碾碎后

半勺酱油

少量生粉,腌制鸡肉半小时。

2.加姜丝后,放入锅中蒸,大火,水开后再蒸12-15分钟。

3.出炉,拍照,开吃!

一块腐乳的热量并不高,符合每顿饭作为调味料的热量限制范围哦!

急急忙忙写的,内容简单大家不要嫌弃

大家中午好!今天中午的是:虾仁豆腐茼蒿汤

可选的主食很多人不太喜欢茼蒿的味道,换成菠菜也是阔以的!

材料:茼蒿200g,豆腐150g,虾仁若干。

1.茼蒿洗净,切段。豆腐切块。

2.热锅,下一点点油把豆腐两面煎金黄后加水没过豆腐。

3.水开后加入洗好的茼蒿和虾仁。

4.待水再开后就可以加盐出炉。

最近有点上火,据说茼蒿有降火的功效,所以买来吃一下

大家可以用这款汤做汤底然后煮一下通心粉,非常好吃。不喜欢茼蒿味道的可以换成菠菜。

大家中午好!今天中午的是一款快手简单(好像每天都是哈哈)的"一锅熟"~只要一锅就可以满足你所有需求

今天的午餐是:简单版罗宋汤

材料:土豆100g,胡萝卜100g,西芹100g,番茄200g,牛肉100g

哈哈哈突然感觉今天的材料都好整齐啊~

1.土豆和胡萝卜削皮,切块,西芹洗干净然后切段,番茄切小块,牛肉切块。

2.热锅下半勺油,把胡萝卜,土豆,西芹稍微炒一下,然后下番茄炒软出汁后,把牛肉也放进去,然后加水至和食材差不多高度或者高处一点点(看你家锅大小决定),大火烧开后转小火再煮10分钟,或者土豆变软即可。

3.加盐和胡椒粉调味。

4.盛出,拍照,开吃!

外面的罗宋汤会加番茄酱和糖,大大地提高了热量,其实只要番茄多一点,不加糖和番茄酱,也非常甜了。

这样一大碗,就已经满足一顿饭所有的营养需求,非常方便~

大家中午好!今天中午的午餐是:豆腐虾仁炖南瓜

炒青菜200g。今天的主角就是图1的豆腐虾仁炖南瓜啦!

材料:豆腐150g,虾仁50g,南瓜150g

1.南瓜蒸熟后碾压成泥,豆腐切块。

2.热锅,下一点点油后后把豆腐煎成金黄色后把南瓜泥一起加进锅里,并加一点点水,水开后用小火焖煮五分钟左右。

3.最后加入虾仁,待虾仁熟了之后就可以撒上一点葱花,然后出锅。

由于南瓜本身带甜味,所以不加任何调味料都很好吃哦~而且饱腹感真的超级强!

建议大家买大一点的虾仁,我这个是朋友给的,太小了,根本拍不出来。。。超市里那种冰柜里的速冻虾仁就可以了。这是我老公最喜欢吃的菜之一,哈哈。

大家中午好!由于昨天送别好友,大家都出去吃了,然后聊到很晚,今天一觉睡到十二点,所以早餐都没吃就急急忙忙准备中午饭了

今天的非常简单:番茄牛肉拌意大利面

材料:牛肉末(超市里买的ground beef)100g

番茄200g

意大利面50g(干重)

洋葱碎少于

1.牛肉末先用半勺(Tbsp)酱油腌制15分钟

2.番茄切小块,洋葱切碎。

3.烧水煮面。煮熟后捞出。

4.热锅,下1tea spoon的油,把洋葱爆香后下番茄,炒软出汁后倒入牛肉末,翻炒至熟。

5.把番茄牛肉浇在意大利面上,撒上黑胡椒粉。

6.摆盘,拍照,搅拌均匀,开吃!

这是一道极其简单的快手餐,没有过多的酱料添加,能保证没有额外的热量摄入。饱腹又好吃~希望大家喜欢

大家中午好!今天中午吃的是:番茄白菜蘑菇汤魔芋~肉类蛋白选择了120g的煎三文鱼,但是没有拍进来。

魔芋是一种热量低到可以忽视的减肥食品,而且饱腹感比较强,我经常把它放在替代主食位置哦!

材料:魔芋丝湿重约200g(就是图3里一包的一半),大白菜150g,大番茄一个约150g,蘑菇4个

1.蘑菇切片,番茄切小块,大白菜切片。

2.热锅,下一点点油把蘑菇炒出香味儿,下番茄,等番茄变软了后就加水没过食材。

3.大火烧开后下切好的大白菜,等水再烧开后倒入魔芋丝煮一分钟左右就可以加盐调味。

4.装盘,拍照,开吃!

魔芋丝其实很好找,我看了许多美国超市,一般放在豆腐、袋装菜附近,大家仔细找找就会看到了。可以吃多点不要紧,热量几乎可以忽略。

大家中午好!今天中午的午餐是:凉拌木耳西芹

半条龙虾(约120g)

200g番薯,木耳没有具体称多少,大家看着差不多的量就可以。西芹约200g。

1.木耳用水泡开,西芹洗净切段,蒜头一瓣切或者用压蒜器压成蒜蓉

2.烧水,烧开水后把西芹放进去灼熟,捞出备用。

3.把木耳也放进去稍微灼一下后和西芹放一起。

4.酱油和醋以1:2的比例混合,加上蒜蓉,然后淋在木耳西芹混合物上。

5.摆盘,拍照,搅拌均匀,开吃!

夏天到了,吃点凉菜还是很滋味儿的。这道菜的调味料一定要加蒜蓉,不然味道差很远,大家也可以按照口味加辣椒,但是不能加辣椒油!辣椒酱也不能多放。我加了一点点老干妈,拍不太出来,但是我是把油都隔开了再加的。喜欢辣的话,辣椒可以多放点没关系,但是辣椒酱就不一样,因为辣椒酱多加了淀粉,有些还加了糖,想要辣味儿的还是老老实实剁点辣椒吧。

龙虾是Costco买的大只那种,有时候Costco卖的比较小只,小只那些一只大概就是120g左右,大只的要减半。关于做法,在之前的晒货里就有提到,就不重复说啦。

大家中午好!今天中午的是:腐乳鸡丝(100g)

白灼生菜(200g)

荞麦面,白灼生菜做好后淋一点酱油就很好吃,也是传统的广东吃法。

今天讲一下腐乳鸡丝哈。

材料:鸡胸肉100g,腐乳一块

1.鸡胸肉用生粉裹一下,然后用锅,小火加盖加一勺水,煎熟。

2.用冷水过一下鸡胸肉,让鸡胸肉凉快一下,这样撕起来不烫手,或者选择提前一晚上做好放冰箱。

3.把鸡胸肉撕成一条条后,取一块腐乳,加一勺水搅拌开,淋在鸡胸肉面上。

4.拍照,搅拌均匀,开吃!

一块腐乳热量不高,符合一顿饭调味料热量占比,大家可以放心哦。

大家中午好!今天中午的是:西芹炒鸡胸肉

荞麦面

材料:西芹200g,鸡胸肉100g,荞麦面50g

很多人觉得鸡胸肉不敢吃,因为很柴,其实是因为他们没有掌握好鸡胸肉的料理方法。只要好好做好提前准备工作,鸡胸肉一样非常嫩滑!

1.鸡胸肉切粒,用半勺酱油,黑胡椒粉和少于生粉,提前把鸡胸肉腌制一个晚上。西芹切段。

2.热锅,下1 tea spoon油,爆香蒜末后下西芹,炒熟后加盐然后盛出备用。

3.锅洗一下,重新热锅,不需要下油,直接把鸡胸肉放在锅里快速翻炒。由于鸡胸肉切粒了,会非常容易熟,所以不能炒太久,两面变色后再炒一会就可以啦。

4.鸡胸肉差不多熟了就把西芹重新入锅,翻炒均匀,然后熄火一起盛出。

5.摆盘,拍照,开吃!

鸡胸肉切的时候尽量切到大小厚薄一致,不然很容易出现有些熟了有些还没熟的情况。

这样炒出来的鸡胸肉一点都不柴,大家可以试试哦!西芹也是饱腹感比较强的蔬菜,并且营养价值高,大家可以多吃点~

大家迟到的中午好!今天中午的午餐是:300g蒜香炒羽衣甘蓝

清蒸snapper半条

由于早上没有吃早餐所以青菜加到了300g。。羽衣甘蓝英文名叫kale,老外超市里都能轻松买的到,我买的是Costco里960g一个大包的那种,已经切好了的,一大包可以吃4顿。

羽衣甘蓝近年来经常被评为健康的减肥食物之一,大部分时候它都被用作于制作沙拉,但是我发现炒一下也非常好吃,而且饱腹感非常强!可以说吃完它我就几乎觉得够了。要注意的是,羽衣甘蓝非常容易熟,炒菜前后两分钟就已经ok了!

蒸鱼就是最常见的粤式蒸鱼法,snapper在这边经常见,我是在Costco里买的一包三条那种,鱼鳞内脏什么的都给你去好了,直接就可以料理。

蒸鱼方法:

1.鱼放在盘子上,切姜丝,铺在鱼身上。

2.锅里放足够的水,大火烧开后放入鱼,大火蒸8分钟。

3.蒸好后把盘子里的水倒掉,姜丝也倒掉,切葱花,铺在鱼身上,用一个锅,热半勺油,有稍微冒烟后立即淋在葱花上,听到吱吱吱的声音。

4.倒入酱油调味。

5.摆盘,拍照,开吃。

注意,油只是为了烧香葱花,所以不必多,吃的时候也可以选择避开油再吃。这是很传统的粤式蒸鱼方法,8分钟一分不多一分不少!这样蒸出来的鱼熟度刚刚好~后面吃饭的时候家里的主子都跳上来咬了

各位中午好!今天的午餐是:180g 荷兰豆

200g胡萝卜

100g baby bella(可以替换成别的菌类)

鸡腿肉(取骨后约120g,皮不吃)

本来鸡腿是昨晚就烤了两份的,一份给老公的,可是老公因为昨天中午吃多了,晚上也没怎么吃饭,所以把鸡腿留到了今天。图里的量可能并不止有120g(净肉),因为我只吃了三分之二左右就感觉够了。。。

说一下鸡腿最容易的懒人做法。一般我会提前一个晚上用酱油腌制好,强烈推荐大家用maggi的酱油,味道非常香浓。如果实在忘记提前腌制,那就至少腌制个15-30分钟。鸡腿肉放在铺好锡纸的烤盘上,烤箱预热450度,扔进去烤约15分钟就可以拿出来吃了~当然温度也是需要大家根据各自烤箱和鸡腿大小来灵活控制的哈!

今天的碳水我选择了胡萝卜。对,胡萝卜在我的食谱里,也属于碳水系列。图里并没有200g,因为我家里只剩下100g的胡萝卜了。。。

今天的小炒【荷兰豆素炒胡萝卜蘑菇】的做法:

1.把荷兰豆洗干净,灼一下水,放一边备用。

2.胡萝卜去皮切片。

3.蘑菇切片备用。

4.准备一瓣蒜头,切碎。

4.热锅,下油,把蒜头爆香后,加入胡萝卜和蘑菇,炒熟后加入荷兰豆继续翻炒一分钟。

5.熄火,加盐调味,出炉。

6.摆盘,拍照,开吃!

荷兰豆也是属于饱腹感非常强的蔬菜类,其实我一共炒了220g(超市一包的量),按照正常来说应该要吃200g,但是吃到最后实在是吃不下了。。。

荷兰豆名字叫snow pea,虽然我也不知道和snow有啥关系。在超市买的时候,超市收银员问我这是啥玩意儿,是亚洲的产品吗,我说我也不知道哈哈哈哈哈。。。。

大家迟到的中午好(事实上美东已经六点了。。。)午餐:100g无油煎鸡胸肉

200g青菜

三分之一份螺蛳粉(捞出不带汁水)

中午突然很想吃螺蛳粉!干脆吃一点点给自己解解馋吧。。。平时不建议减脂的小伙伴吃这类型食物,一是GI过高,二是通常调味料带太多油分。我煮螺蛳粉是不加辣油的,而且吃的时候要捞出来吃,以免摄入更多不必要的油。

剩下的三分之二去哪里了?当然是给我老公吃了啊

今天我来跟大家说一下,如何煎出一块嫩滑的鸡胸肉~

相信很多刚开始减脂的小伙伴,都过不了要吃鸡胸肉那关。水煮鸡胸肉?天哪,没有味道的鸡胸肉怎么能入口?试试烤或者煎吧...出来的鸡胸肉还是柴柴地。这下该肿么办呢?

今天我就来跟大家介绍一下以煎鸡胸肉为例子,我们应该如何料理我们的鸡胸肉

【用料】

鸡胸肉 100g

生粉 适量

酱油 半勺

胡椒粉 适量

McCormick 调味粉 适量,可不选

【做法】

1.拿出一块鸡胸肉(话说美国的鸡胸肉都辣么大块...),切成你需要的量,如果鸡胸肉太厚,记得要切薄一点。大概如图般厚度。

2.把鸡胸肉放在腌制盘里,加入生粉、酱油、调味粉、胡椒粉,搅拌均匀。

3.用保鲜膜或者盖子盖紧腌制盘,放在冰箱中过夜,如果不能过夜,至少腌制个两三小时。

4.此时应为第二天或者腌制若干小时后,中小火热锅。

5.把腌制好的鸡胸放在锅上,不需要再加任何的油!加入一勺水进锅里后,全程加盖转小火慢煎!(注:这是重点!后面会说明原因)

6.细心留意鸡胸肉,煎到一面金黄就翻面,两面金黄时拿筷子稍微戳一下鸡胸肉,如果能比较容易地戳进去,那就证明已经熟了,此时马上出锅。

7.摆盘,拍照,开吃!

FAQ

Q:为什么要全程加盖小火?

A:如果用大火的话,就会受热不均,容易让鸡胸肉表面过快变熟,这样的话,外面熟了,里面不熟,等里面熟了,外面的也柴了。加盖加水是为了防止鸡胸肉水分流失变柴,同样我们在做腌制准备的时候加生粉也是为了减少水分流失。

当然,除了煎鸡胸肉可以这样料理外,还有炒鸡丁啊做鸡胸肉沙拉呀之类的都是同理~

曾经打死不吃鸡胸肉的老公,在我第一次为他做鸡胸肉时,并不知道那就是鸡胸肉,等他吃完,我问他,刚刚的鸡肉好吃吗,他说好吃。我说你觉得是什么肉?他问我:是鸡腿肉吗?我跟他说是鸡胸肉。他根本不能相信

减脂不一定只有水煮鸡胸肉,煎鸡胸肉也是可以很好吃哒!

希望大家喜欢!

大家中午好呀。今天的午餐是:西蓝花炒蘑菇

无油煎牛排

一小碗粥

粗略算了一下这一顿饭居然只有320卡左右的热量

之前说过西蓝花是非常高饱腹感的蔬菜,最后我粥几乎没有喝。。。因为已经饱了

今天来讲一下牛排的做法。传统来说,牛肉要用黄油煎才好吃,但是这样热量太高啦!牛肉本身含有丰富的油脂,我们利用其自身的油分已经可以了。

今天的分量是:200g西蓝花,100g蘑菇,100g牛排,50g熟米饭做成的粥。

牛排做法:

1.用李锦记黑椒汁1tsp,涂满整块牛肉,腌制十五分钟。

2.小火热锅,全程小火煎牛肉。

3.根据个人口味和牛肉厚度来调整煎的时间。我比较喜欢生一点的,整个过程大概就煎了5分钟左右吧(双面),如果不确定是不是到了自己喜欢的熟度,可以用刀切一下中间部分看一眼内部熟度。

西蓝花炒蘑菇用的是酱油调味。也可以直接放盐。

关于减脂期间调味料使用量,我建议是每顿饭调味料所占用热量是不大于25。比如今天所说的黑椒汁,根据标签计算,1tsp的黑椒汁热量是9卡左右,符合标准。当然还是建议大家少用调味料,不过我们总不能天天都吃水煮没有味道的食物嘛,做人的乐趣都没了,所以一点点是没关系的。

可能大家对这个50g熟米饭的概念并不清晰,简单来说就是5块寿司饭的量~我们家极少吃米饭,今天有是因为有个比较大条的朋友,放假临回国发现饭煮太多了,觉得扔掉很可惜就端我家来了。。。。

然后就加了点虾仁蘑菇拿来熬粥了。。。。。

晚餐篇

大家晚上好!今晚的晚餐是:蒜蓉蒸丝瓜

鸡肉100g

番薯200g

今晚买到了丝瓜,好激动,好开心,赶紧做了一发蒜蓉蒸丝瓜,后悔没多买几根啊太好吃了,和老公抢着吃

蒜蓉蒸丝瓜是一道经典广东菜,几分钟就能做出的美味,无油无脂健康哈哈。

材料:丝瓜一条,蒜蓉若干

1.丝瓜洗干净,削皮,切段。

2.丝瓜放在盘里,上面铺上蒜蓉。锅里烧水,水开后放入盘隔水蒸4分钟左右。

3.丝瓜很容易熟,看到变成翠绿色就可以出锅。

4.淋上酱油就可以吃啦!

这道简单快捷的菜,希望大家喜欢

大家晚上好!今晚的晚餐是:蒜蓉炒羽衣甘蓝200g

牛肉100g

意大利面50g

今天晚上要给大家推荐的是牛排的做法。之前跟大家说过可以用半勺黑椒汁来煎,如果还是担心热量问题的,今天可不要错过啦。

今天给大家介绍的是一款BBQ粉。之前就跟大家说过,酱料热量高是因为里面含有比较大量的淀粉和糖,而粉状的调味料就好多了,很多粉类调味料的热量几乎可以忽略不计。

今天给大家推荐的是McCormick家的bbq牛排粉。只要在牛排两面撒上一层薄薄的,腌制15分钟,就可以下锅煎了。一般我都用中小火煎,我比较喜欢生一点,所以两面变色后我就差不多可以拿出炉啦!

大家晚上好!今晚的晚餐是:番茄炒秋葵

煎不知道什么鱼120g

番茄用了2个约180g,秋葵用了约50g

啊啊啊啊那条鱼我真的不知道是什么鱼,是小伙伴给的!他回国放假!把冰箱的食材扔给我就撤了!!包装也没有了!(;_)但是很确定是海鱼,因为不用加盐也是咸咸的。。。

番茄炒秋葵是看到whole food里有卖,所以回家也自己做了一遍,还挺好吃的,拌着意大利面很棒?

大家晚上好!今天的晚餐是:杏鲍菇炒牛柳

烤南瓜200g(图里只有150g)

炒青菜

很可惜没选对南瓜,本来应该是选图2这种切好的,但是我这次选了一种不知道什么南瓜,烤出来并不好吃

正常情况下南瓜烤出来应该是香香甜甜的,但是我也忘记拍下没切的样子了。。。

大家如果要选南瓜可以选择切好的一包包的,毕竟南瓜生的时候实在是难切

杏鲍菇炒牛柳也很简单,牛柳用酱油和生粉腌制一下,杏鲍菇炒软后就加牛柳一起炒,变色后出炉就可以了。

同样的杏鲍菇是100g,牛柳100g。

大家晚上好!到最后今晚还是回家吃饭了。。。

今天的晚餐是:芦笋蘑菇炒意大利面

三文鱼鱼生

材料:芦笋200g,蘑菇100g,意大利面

50g(干重),三文鱼120g

做法很简单,只要把芦笋和蘑菇炒熟后,放进煮熟的意大利面一起翻炒一下再用盐和黑胡椒调味就可以啦!

很多人问我用的是啥意大利面,在这里隆重给大家推荐Barilla的面!我老公非常爱吃意大利面,市面上的牌子几乎都吃过,总结下来就是这家最棒!而且品种齐全~什么形状的面都可以哦!

大家晚上好~今晚的晚餐是:清蒸茄子200g

蒸玉米一根

烤鸡腿一只

鸡腿我提前一晚上用酱油腌制,直接就拿去烤箱里烤啦。450华氏度,15-20分钟即可。

茄子

作为吸油大户来说,经常不受健身爱好者欢迎,但是我们茄子不一定要炒呀,蒸也是很美味的呢!

清蒸茄子最重要的是最后那道调味料,没有了这道调味料,清蒸茄子真的一点都不好吃。茄子我用的是老外那种肥肥的茄子,用亚洲茄子也是可以滴。这道调味料的秘方其实很简单,酱油和醋,1比2的比例混合的然后加上两瓣蒜压成的蒜蓉,混合调制好,淋在蒸好的茄子上。无油的茄子也可以很美味喔!

蒸茄子我用的是之前介绍过的电蒸笼,设置20分钟蒸煮时间即可。用普通锅蒸的同学在大火烧开水后蒸15分钟-20分钟就可以啦。

另外,强烈推荐大家用压蒜器(Garlic press),省去非常多的切蒜时间~可以亚马逊里搜索购买,各大超市也会有哦!

大家晚上好~今晚的晚餐是:蒜香清炒黄瓜200g

牛肉

100g

红豆黑豆红枣牛奶粥(红豆黑豆各25g,牛奶一杯)

今晚来跟大家说一下这个粥哈。这个粥我是当做主食来吃的,建议大家每天都摄入点豆制品~

1.红豆黑豆前一晚用水泡一晚上。

2.第二天把泡豆子的水一起倒进锅里,再加点水,大火烧开后,小火煮约一小时。注意不要把水烧干了,水少了就继续加水。

3.红枣3颗,去核,放入煮了一小时的粥内,再加入牛奶,继续煮至牛奶冒泡,不需要煮沸,关火,出炉。因为煮沸很容易溢出,所以冒泡就可以啦。

4.装碗,拍照。开吃!

由于有红枣的味道,所以不用加糖也很好吃啦!有了牛奶的味道,香香地非常可口~

大家晚上好!照片加了滤镜,感觉清新好多哈哈。今天晚上的晚餐是:彩椒炒鸡腿肉

蘑菇虾仁冬瓜羹

鸡腿肉100g,彩椒一个两个都可以,比较随意。

今天的主角是蘑菇虾仁冬瓜羹!这是我从小吃到大的一道粤菜啦!

材料:冬瓜200g,干蘑菇4个,虾仁一小把(我没称,可能有20g左右吧)

1.冬瓜去皮,切小块。蘑菇泡开后切小片。

2.热锅下油,把蘑菇炒出香气后倒入冬瓜一起炒片刻,然后加水没过材料。

3.水开后再煮五分钟左右加虾仁,虾仁熟了之后就可以加盐调味,然后加一点点葱花就可以出锅啦!

4.喜欢胡椒味儿的朋友可以在撒点胡椒粉哦!

冬瓜有去暑的作用,夏天吃是很合适的哦。不过可能在美国不太好买,我也是偶尔才能买的到呢。

大家晚上好!今晚的晚餐是:冬菇红枣蒸鸡100g

蒜蓉炒白菜200g

冬菇红枣蒸鸡是一道非常经典的粤菜,蒸出来的鸡肉非常嫩滑,冬菇的香气加上红枣的甜味,整道菜都是享受。

注:图里的是两人量。

材料:鸡腿肉100g,香菇4个,红枣3颗,葱花若干,姜若干

1.鸡腿肉切小块,拿半勺酱油加一点点生粉,腌制至少15分钟。

2.冬菇用水泡软后加入一点点酱油搅拌一下入味儿。

3.红枣去核儿,切成一条条。姜切丝。葱切成葱花段。

4.上述材料全部放在蒸盘上。

5.锅里加水,把蒸盘放入锅里隔水蒸,大火烧开后,再蒸12分钟左右就可以出锅。

出锅后可能会水分比较多,觉得麻烦可以倒掉。如果家里有那种边边比较高的蒸盘就不用怕有水分啦。

大家晚上好!今天给大家带来的是:上汤苦麦菜

肉类的话我选择了牛肉100g,图里的牛肉不止100g,还有三分之一给了老公吃_(3」∠)_

苦麦菜(或者其他青菜都可以)200g

蘑菇5颗

皮蛋1颗

葱花若干

1.蘑菇切小块,苦麦菜切段,皮蛋切碎。

2.热锅下油,爆香葱花后把蘑菇放入一起翻炒一会儿。

3.闻到香气后倒入皮蛋翻炒一会儿。

4.加入水没过食材。

5.水沸腾后加入苦麦菜。苦麦菜非常容易熟,所以等水再开后等半分钟就可以熄火。

6.加盐调味。

7.装盘,拍照,开吃!

传统的上汤菜大多加入了咸鸭蛋和皮蛋两种,但是家里没有,所以只加了皮蛋,也是非常棒的。减脂小伙伴可以只把青菜和蘑菇吃掉,汤底和皮蛋给家里人吃哈哈哈。

这是一道非常传统的粤式菜肴,清淡不油腻,希望大家喜欢

大家晚上好!今天晚上吃的是:白汁芦笋三文鱼意大利通心粉

材料:牛奶半杯,三文鱼130g,意大利通心粉50g,芦笋200g,洋葱少于

1.三文鱼切片,芦笋切小段,洋葱切粒。

2.通心粉煮熟备用。

3.热锅,下1 tea spoon油,把洋葱爆香后加芦笋

4.芦笋变翠绿色后加入牛奶,翻炒均匀,大火慢慢收汁。收汁到差不多的时候加入三文鱼和通心粉迅速翻炒。三文鱼不需要炒全熟,留一点点内心是生的会口感更棒。

5.加盐和胡椒粉调味。

6.出锅,摆盘,拍照,开吃!

传统的白汁用的是淡奶油,但是减脂的同学我不建议用淡奶油,所以在这里我用了牛奶替代。淡淡的奶香味吃起来很棒哦~

大家晚上好~今天晚上吃的是:蒜蓉炒青菜200g

煎鱼半条

之前在costco买的鱼还有两条没吃完,于是今天就拿来煎了一下。

我煎鱼也是只加一点点油,大概半勺,本身锅是不粘锅,所以不用怕会沾底。

我发现我真的好喜欢吃荞麦面啊哈哈哈哈。最近几天有点小忙,都没怎么认真更新

哈哈,多谢一直关注的小伙伴,等周末有空想更新一些比较有意思的菜哈哈。

大家晚上好~今晚吃的是:140g龙虾

200g蒜蓉炒青菜

由于今天晚上一点都没有饿感,但是晚上不吃我怕睡觉前饿,所以也一定要吃一点点。其实图1是以前拍的,那个是加了黄油版,减脂的宝宝可以不加黄油哦。龙虾是costco买的~做法在之前的晒货里po过一次,今天再来po多一次~

1.用刀把龙虾去壳儿。取半勺黄油放至变软(怕黄油热量高的可以无视这步)。

2.烧水,煮开后把龙虾放进去煮约45秒,立刻捞出。

3.放盘里,撒上胡椒粉和些许盐调味。

4.微波炉里叮20-30s黄油,让黄油成液态,淋在龙虾上。(减脂期的可以无视哈)

5.盘子边边放点绿色青菜

龙虾只煮45s是因为,我们要的效果是龙虾最外层是熟的,里面是生的,这样才好吃!

另外给大家推荐一款黄油——Land O Lakes的低脂黄油。好不夸张地说,在美国吃了这么多品牌的黄油,这个牌子真的最好吃!随便一个超市都有~这个是低脂版,还有全脂版的,大家可以根据自己喜欢来选哈!

龙虾我只吃了三分之一,这条太大了,足足有350g呢~

大家晚上好!今天的晚餐是:200g低油蒜蓉炒上海青

120g无油煎三文鱼片

一根蒸玉米

今天选择了玉米作为主食~三文鱼片是超市里买的冰冻的,一片正好是120g,非常方便。

今天给大家介绍一下我做煎鱼的方法。

首先要隆重介绍的是图二的这瓶东西。这是我用来煎鱼必备的调味料。我们说减脂期最好少用调味料,其实这里指的是调味的酱料,而粉状的调味品大多数几乎没有热量或者热量极低(原因之前我一个晒货里讲过了),所以使用粉类调味料是可以的哟。

这瓶调味料主要成分是柠檬

,黑胡椒,盐,蒜等,在做鱼之前均匀撒上一层在鱼肉面上,腌制十五分钟,然后用不粘锅无油中小火慢煎至熟就可以啦。由于本身锅子不粘,再加上鱼本身有油脂,所以可以不用担心会粘住在锅底呢。

今天因为我们这突然变冷,出去gym的时候没注意穿衣服,就冷到了,头痛得厉害,就不跟大家扯淡太多了。先去洗澡睡觉啦。大家晚安(-ω`)

大家晚上好呀!今天给大家介绍一道非常棒的菜喔。属于重磅推荐~

番茄牛肉末烤甜椒

饱腹感十足,并且非常好吃,我比较词穷,没法像小当家一样描述,总之你们跟着做就对了!

牛肉末100g

洋葱碎若干

大甜椒两个

做法

1.牛肉末用半勺酱油,黑胡椒粉腌制15分钟。番茄切小块。甜椒对半切开。预热烤箱400华氏度。

2.热锅后下1 tea spoon油,把洋葱炒软出香味后,倒入番茄炒至软出汁。

3.倒入牛肉末一起炒至变色。

4.用小勺子把炒好的混合物填进甜椒里,汁可以不用填进去,留着备用。

5.把填充好的甜椒放进烤箱里烤约25-30分钟或者看到甜椒变软就可以出炉啦!

6.刚刚留着的汁水可以拿来淋意大利面,非常好吃!

甜椒要选大只的,各种颜色都可以,我和我老公俩人一共用了3只甜椒,所以其实每个人是大概1.5个,多出来的一个可以切粒一起炒进番茄牛肉里,也很棒哦!

这道菜真的非常美味,再说一次,跟着做就对了!

今天中午和朋友为了庆祝这个学期的结束,出去吃了一顿烤肉。晚上打完球回来已经八点半了,急急忙忙就准备了晚饭。其实我没有吃完,番薯没有吃,但是为了做个示范,还是把番薯加上去了

因为太匆忙,没有办法顾及到色彩哈哈哈。番薯是昨晚就烤好的,今天拿出来叮一下就可以了。

200g花椰菜

一个鸡大腿(除去骨头大约100-120g)

200g番薯

今天在这里要教大家一个灰常美味的花椰菜做法!可谓是我家老公现在最爱吃的菜系做法啦!

【腐乳花椰菜】

材料:1.一块腐乳 2.花椰菜200g

1.烧水,水开后把切好的花椰菜倒入稍微煮一分钟。因为花椰菜比较难炒熟所以一般要灼一下。

2.取一块腐乳,加一勺水,搅拌均匀。

3.热锅,把煮好的花椰菜捞出,滤干水分后放入国内。

4.翻炒一下花椰菜后把腐乳汁倒进锅里,让花椰菜均匀裹上腐乳汁。不需要另外加盐,因为腐乳已经有咸味儿了。

5.出锅,摆盘,拍照,开吃~

我用的是这款王致和的玫瑰腐乳。他家有三种腐乳,分别是普通的【精致腐乳】,爱吃辣的小伙伴应该会比较喜欢的【辣味腐乳】,还有我最爱的这款【玫瑰腐乳】。除了辣味腐乳没吃过,精致和玫瑰的我都吃过,精致的就是普通腐乳味道没啥好说,强烈推荐大家买这个玫瑰腐乳!吃上去感觉有点酒味,口感非常棒!辣味没吃过是因为家里老公不能吃辣,所以就没尝试过~

说起这个王致和腐乳啊,因为第一次买的时候,我老公正好迷上了某歌唱节目,里面有个歌手叫黄致列,然后有一天我说我要吃腐乳,然后我就和我老公说,我要买那个黄致列腐乳。。。然后我老公一脸懵逼。。。

至今还被拿来当笑话。。。。

其实腐乳热量并不高,一块腐乳大概也就20卡左右,属于在可以接受的调味料热量范围内。

鸡腿和番薯的各种做法我下次再更新~

总结一下

早餐我的配比一般是:150g蔬菜+50肉类/一个鸡蛋+一杯牛奶+可选主食(如纯燕麦30g,番薯50g)

午餐晚餐:200g蔬菜+100g鸡/牛肉或者120g鱼肉或者2个鸡蛋或者150g豆腐+50g意大利面/荞麦面或者200g南瓜/胡萝卜/番薯

其实很多时候,导致你会变胖的并不是食材本身,而是你的烹饪方法和吃的量。减脂期间应该要低油烹饪,并切尽量不要选择调味酱,以清淡为主。可能对于很多朋友来说,一下子改变饮食习惯很难,很多人会不习惯清淡的饮食。

大家可以慢慢来,一开始可能不习惯,每天都改变一点点,久而久之你就会发现你的口味就变得比以前清淡得多,吃得也健康得多,在体内的脂肪也少得多了。

希望大家和我一起努力,打败肥胖这个敌人!

本文由粉丝@Leizhu原创,本文著作权归作者本人和北美省钱快报共同所有,未经许可不得转载。图片来自网络,版权属于原作者。

作者:Leizhu

编辑:Dan

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    秋风送爽,再次回到汇聚梦想的四十二中。

    丰收九月,继续挥洒追求卓越的壮志豪情。

    9 月 3 日,石家庄市第四十二中学在南操场隆重举行了 2018 — 2019 学年第一学期开学典礼,全校师生汇聚于此,斗志昂扬地迎接新学期的到来。校长李亚卿、党总支书记平兴瑞、副校长王素新、杨琳、钱承红、张秀英、李玉兰等领导参加。

    一曲雄壮有力的《义勇军进行曲》,拉开了典礼的序幕。

    德高为师,身正为范,他的正直深深印进学生的心中;言传身教,润物无声,他的教诲默默融入学生的品行。他们就是四十二中可敬可爱的老师们。

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