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吃辣条的危害: 孩子吃辣条危害不容小觑 这两种零食要少吃

钱麻子、来自:美国 路易斯安那州.Louisiana 莱克普罗维登斯 时间:2019-03-15 14:54 坐标: 199218°

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辣条是中国地方特色小吃,可以说辣条伴随了一代人的成长。辣条虽然好吃,但却是垃圾食品,中国的辣条好多都是三无产品,并且吃了之后辣条的味道很难去掉。绝大多数人认为吃辣条不好。那么孩子吃辣条有什么危害?

孩子吃辣条的危害

1、影响小孩子发育

小孩子正是长身体的时候,应该多吃健康食物,多供给营养,像辣条这种三无食物我不建议小孩子多吃的,辣条中含有太多防腐剂、色素,对小孩子的健康是很不利的。

2、容易便秘

辣条的主要成分是面粉 调味料,防腐剂、色素,并且含有很多小米椒,小米椒是很辣的!辣条吃完了给人一种很爽的感觉,而且很香,但是太辣的东西吃多了会导致上火,久而久之会便秘!

3、引起肠道感染

小包装的辣条价格便宜,5 毛、1 元居多,这些低成本的小食品作坊为了保证自己的利润空间,在生产环境及工人要求上很难达到国家的要求,难免会存在食品卫生隐患。过多食用则容易出现过敏、腹泻、肠道感染等疾病。

4、致癌性

辣条的生产商大多数是一些小作坊,不仅卫生条件不合格,生产用的食用油品质让人担忧,劣质过期的油脂或反复使用的地沟油都具有强烈的致癌性,如果经常使用这类油脂制作的辣条,则会增加人体患癌症的几率。

孩子不能吃哪些零食

除了辣条,还有哪些零食孩子不能吃的呢?专家提醒,不要给孩子吃一些含铅高、含有激素的零食,否则将影响孩子的身体健康和智力发育。

1、含铅多的零食

孩子吃了含铅过多的食物,容易出现记忆力减退、精力不能集中、反应迟顿、失眼烦躁、头痛、视觉神经出现损伤等,久而久之将影响孩子的智力发育。爆米花、皮蛋、罐头食品、膨化食品、用报纸包住的食物、公路两边生产的蔬菜等属于含铅多的食品。

2、含有激素的零食

孩子吃了太多含有激素的食物容易导致性早熟。性早熟不仅会让孩子体格生长过快,骨骼会提前闭合,最终的身高低于正常人,而且第二性征的过早出现可能会让孩子出现心理障碍,不利于正常的玩耍和学习。洋快餐中的炸鸡、鸡脖鸭脖、雪蛤、燕窝、蚕蛹、牛初乳、蜂王浆、花粉制剂、反季节水果等属于激素较多的零食。

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以下是的一些我们精选的全国吃辣能力排行榜

令人血脉偾张的老干妈每年销量 4 亿瓶,能绕地球一圈,这其中,中国 " 嗜辣一族 " 绝对是主力。

中国人爱吃辣,各地比吃辣,但永远找不出让大家心服口服的 " 总冠军 ",因为吃辣比赛还要看辣椒辣度、料理方式、总消费量。但也因为争执不下,反而让中国人的辣菜越做越多元,民众享受更大的口福,成了 " 辣椒大战 " 中最大的受益者。

辣椒素类物质赋予了食品辣味,了约 90% 的辣感和热感,而辣椒素类物质的主要来源就是辣椒。因此,判断哪里人最能吃辣的一个重要指标就是哪里人吃的辣椒最辣。

产自杭州的杭椒虽然成熟后颇辣,但在当地都是趁着还未成熟,没有辣味时采摘食用。云南和海南的辣椒产区气候湿润、多阴雨天气,当地的辣椒品种又是小型椒,能培育出最辣的辣椒,当地民众吃辣从小吃到大,当然越吃越不怕。

但辣椒辣度是一回事,菜品辣度又是另一回事,因为绝大部分人并不会直接生吃辣椒,而是经过烹调,因此烹调技法也是很重要的因素。

一般情况下,酸味、甜味和苦味都能有效遮蔽辣味,而食用油则是不折不扣的辣味杀手。例如西北地方辣椒本来辣度就低,在处理过程中又往往有油泼辣子(高温油泼)这样消减辣味的工序,菜中还往往添加酸醋,算不上是 " 吃辣英雄 "。在西南地区,四川流行的各式红油菜品也巧妙地降低了辣度。

判断某地人究竟有多能吃辣,还要看辣椒的消费量。中国辣椒种植史上有四大产区,俗称 " 一泽三都 ",即河北鸡泽,四川成都、山东益都、河北望都。

可是众所周知,河北人吃辣能力非常有限,也就是说,种辣椒多的地方不一定是能吃辣。因此,产量和消费量并不能画上等号,尤其现在物流业如此发达,辣椒流通快速,黑龙江人吃的可能是海南产的辣椒,四川的辣椒也会运到新疆去,因此若要找出谁才是 " 吃辣总冠军 ",可没这么容易。

有道是:" 江西不怕辣,四川辣不怕,湖南怕不辣。" 虽然哪里人最能吃辣,恐怕很难下个定论,但仍有吃货总结了一些特征,做出了排名。

第一名:贵州省特点:干辣

代表辣食:老干妈

还记得《舌尖上的中国》,记者只吃了一口朝天椒,就辣得上蹿下跳。贵州果然是喜辣、吃辣地区。他们会把辣椒做成各种形式的菜品,再进一步加工食用。一般贵州人家里,基本备有辣椒粉、油辣椒、糟辣椒等,可谓辣椒的天堂。

第二名:湖南省特点:咸辣和酸辣

代表辣食:干锅野兔、剁椒鱼头

众所周知,湖南能吃辣。在湖南,如果恰巧是饭点,你会发现家家抽油烟机冒出浓浓辣味。湖南人好用新鲜辣椒或者干辣椒炒菜,无辣不欢都不足以形容。

第三名:四川省和重庆市特点:麻辣

代表辣食:水煮肉片

在多数人的印象中,最能吃辣的地方应该是四川和重庆,红油、火锅、毛血旺、水煮肉片,样样都代表着四川吃辣的水平。这里尤喜欢麻辣,那种酷辣和酷麻,分分钟可以让吃货辣嗨起飞。

第四名:江西省特点:水辣

代表辣食:泡椒凤爪

人见人爱的泡椒凤爪,就来自美丽的江西。而江西萍乡可能是全中国吃得最辣的地方,这里连煮粥都要放辣椒。江西的辣菜味道香浓,辣得纯粹。

第五名:湖北省特点:卤辣

代表辣食:绝味鸭脖

湖北菜的特色并不是辣,但这里出了一种家家户户都喜爱又停不下来的带辣卤味。比如火遍大江南北的绝味鸭脖,好吃到根本停不下来,明明已经辣到流眼泪了,但还是拼命往嘴巴里塞。

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(编辑 魏如飞)

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