以下是的一些我们精选的慈禧吃遍山参海味竟不敢吃这东西 《清宫二年记》的作者裕德龄，可以说是一个传奇女子。裕德龄(1886～1944)，笔名德龄公主，17岁就曾出过留学，在日本，法国，美国等国家学习过，因此精通多国语言，回国之后进宫成为慈禧的贴身侍女。 慈禧死后，裕德龄随即出宫，凭借陪伴慈禧多年的生活经验，她写下了这本《清宫二年记》，用来记录慈禧的点点滴滴。《清宫二年记》对慈禧的记载非常详细，它记载了慈禧的生活起居、生活情趣和内心世界，甚至还揭露了慈禧太后与光绪皇帝的矛盾。
慈禧吃遍山参海味竟不敢吃这东西
《清宫二年记》也叫《我在慈禧身边的两年》，通过这本书，我们可以了解到一个真实的慈禧太后。书中写到慈禧对吃非常的注重。当然了，对于一个国家的统治者来说，吃的得奢侈一点也是理所应当。比如慈禧最喜爱吃的一道菜名为“清汤虎丹”，用料非常奢侈，主要的食材就是东北虎的睾丸，据说是非常的美味。慈禧的饮食由御膳房一只专门的团队负责，一共有120多名御厨，都是从全国各地选拔出来的顶尖大厨。慈禧每次吃饭要上百道菜，大部分都吃不完就扔了，可见生活多么奢侈。
慈禧吃遍山参海味竟不敢吃这东西
慈禧作为清朝的统治者，可以说是吃遍了大江南北。什么奇珍异兽，美味佳肴她都吃过。但唯独有一个动物的肉，慈禧到死都没有吃过，并且这个动物还相当的常见，现在也才30块钱一斤，是非常普通的美味佳肴。 这个动物就是牛，因为古代没有拖拉机，农耕主要靠牛，而农业关乎国家命脉，所以“保护耕牛”是清朝的基本国策。清朝时期官府明文规定：“禁止宰杀耕牛而食”。因为牛在古代的地位十分重要，相当于现在的大熊猫，私自宰杀牛是把坐牢的。慈禧虽然掌控大权，但依然不敢吃牛，一方面是因为国策，另一方面也是因为慈禧认为牛是善良的化身，吃牛的话是要遭到天谴的。
慈禧吃遍山参海味竟不敢吃这东西
现在虽然人人都可以吃牛，耕地也很少用牛了，牛也因此变得不再那么重要，但是牛那种不求回报，默默付出的精神一直感动着我们。慈禧吃遍山参海味竟不敢吃这东西
推荐阅读