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在对话中,肖锐从运营的角度和大家分享了希尔顿的品牌价值观。肖锐表示,希尔顿酒店的品牌价值观掩藏在 "H-I-L-T-O-N" 这六个字母中。"H",即热情、好客。希尔顿始终以热情的态度为顾客最优质的服务。"I",即正直、诚信。希尔顿只做对的事情,始终只把对的服务让给客人。"L",即行业的领导者。希尔顿一直致力于成为行业和社区的领导者,如希尔顿坚持使用玻璃瓶来代替塑料瓶。"O",即希尔顿的主人翁精神。希尔顿始终对自己的行为和决策有着一个承担、担当的作用。"N",即现在,及时行动。只要能够让客人满意,无论是员工,还是主管经理,都可以先行做决定,事后向领导汇报,以便快速地给人回馈或反馈。臧晓安在其发言结束后表示道,希尔顿在文化方面的深耕确实是值得大家学习。
最后,臧晓安总结道,目前酒店业无外乎三大趋势,一是业内众人一定要跳出酒店看酒店,二是资源整合,三是人工智能。同时,臧晓安在结尾引用了袁学娅老师 ( 上海星硕酒店管理咨询有限公司首席咨询官 ) 的话:" 与其把精力放在盲目的扩张上,还不如花精力去把一个高星级品牌酒店做深做精,取得最大的效益和价值。"
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