这是去年中秋节的时候，饭爷和一些品牌进行了跨界。这里有冷笑话、妹妹乐队、大话西游，最有意思的就是这个品牌，杜蕾斯。和杜蕾斯这个品牌合作，大家一说到杜蕾斯，首先你们会想到的是什么，污。其实这个污和杜蕾斯没有什么关系，这是很多 IP 或者一些大 V 想蹭热点，用自己对杜蕾斯的看法写了一些东西去转发。其实真正杜蕾斯自己做品牌时，它真的不是这么污，做的是有品牌，有调性的。

首先我们看到杜蕾斯这个品牌想到的是什么，年轻的，有主张的，能够传播话题性的，有互联网的社交属性，那这个人群是不是也是饭爷想要去面对的人群呢。当时我和公司市场部开会时，他们是表示质疑的。但我和他们说了这些之后，这个倒是，我们面对的是共同的消费者，为什么不能够共同去发声呢。我们和杜蕾斯产生了这样的合作，在中秋节礼盒中最后进来的是大众汽车，这个品牌跨界做得很好，我们能不能也参与一下。

大众汽车也进来，包括里面好妹妹乐队，他们说这个产品自己吃了也很喜欢，一开始我们以为饭爷只是借我们的名字卖自己的东西，没有想到在里面做得非常用心。这样的话，我们能不能通过自己的方式去卖给粉丝。我说可以，欢迎。

（图示）这里的冷笑话、陆琪都在卖饭爷的礼盒，中秋节的时候这么多大家关注的品牌都在帮助卖饭爷的产品，这是一个很有意思的事情。通过这样的活动，我们让饭爷这个品牌有了互联网的社交属性，互联网上更多的人会关注我们。为什么大家说饭爷是一个网红品牌，我们一开始经营上可以接受，接下来我们要做的不仅仅是网红这件事。去年饭爷销售 2 千多万，从 5 月 11 号上线，到今年已经翻了 3 倍，数字还在增长。它已经不单是一个网红产品了，一开始从社交网络流传出来的品牌。

（图示）这是我们刚刚参加的时尚嘉年华，速度嘉年华，是一个汽车节，林依轮去卖辣酱。汽车节和辣酱有什么关系，当然有关系，嘉年华，吃吃喝喝，为什么不能卖。在时尚嘉年华上，更多去的是什么样的人？年轻人，我们在做品牌的时候，不管面对什么样的消费者，是不是都要想怎么样培养下一代。既然速度嘉年华面对的都是年轻人，我们为什么不直接面向年轻人发声呢。在这次时尚嘉年华上卖得非常好，这是我们卖的周边，扇子。

我们在这个节日上把周边卖光了，真的是没有了，辣酱也卖得特别好。虽然很多人在现场不能吃，但去参加时告诉大家我们有一个火辣的夏天，这个时候去推自己的火锅底料。我们没有想着把自己的产品拿去电视台做硬广，去买路牌，没有。我们通过一个这样的方式，让更多年轻人知道饭爷不光是有辣酱，还有火锅底料。

所以我想和大家说的是做好产品了，创新营销玩法了，最终我们要做什么事情呢，就是要连接商业。文化和商业的联合，这个是我想做的事情，就是做文创。也就是像我刚才说的这样，任何一个产品品牌背后都应该有它的文化故事。刚才果蔬好的江明总在讲，它的品牌发展之路，包括接下来肯定会有很多类似于这样的平台。那饭爷在这里面能做的事情是什么呢，我不要做那只风口上被吹起来的猪，我们要做一个有思想的前进者。

我们可以借助新零售这个风口，乘风破浪，顺势而为。因为在讲新零售的同时，最大的受益者是品牌，因为线上是一个购买的入口，大家肯定有广告，有内容，就会马上说某宝某东看看有没有货物，有就下单买一个回来。可是线下是什么，体验，极致的体验，这个是让你对品牌，对产品有深刻认知的一件事情，所以现在为什么新零售会这么火，就是因为这个。

我们在前面做了那么多事情，逐渐形成了自己的品牌影响力，所以现在想通过新零售这个风口更深入的推动自身的销售。

（视频播放）

这是我们在 6 月份小龙虾开始旺季之前准备的内容，这也是我说的内容即广告，广告即内容。我们做了一场小龙虾的饭爷家宴，1 千多万人观看，观看完之后大家很有食欲，线上线下买，直接变成了 IP 的转换。我们直接就有销售了，引发销售，把内容做成广告了。在我们做家宴时，一个企业关注到了我们，并且找到我们说，我们的小龙虾炒料黄和我们要卖的小龙虾很契合，而且这样的话可以迅速解决消费者的问题。这是一个很好的体验，能不能合作，我说好。

所以在那段时间里，小龙虾销售旺季里，这家企业大盆大盆的卖小龙虾，成吨成吨的卖。上面是小龙虾，上面摆着小龙虾饭爷的炒料黄，最佳解决方案，我们通过这个不需要做太多的广告，卖出了自己最新的产品。而这家企业和我们合作之后觉得特别好，接下来又有了更深入的合作。

刚才我说的就是盒马鲜生，在刚刚结束的盒马鲜生五城十店开业当中，饭爷是全线进入，十个店同时进。这个对新品牌来说绝对是不可能的，因为大家知道盒马鲜生每一家都是独立经营的，你要同时进十个店，就要和十个店主去谈，那我们没有做这件事情，我们请盒马市场部来做这件事。为什么，饭爷进去之后要做更多的有意思品牌活动，市场的活动，所以盒马也是破例，也是先例，为饭爷这样一个品牌 APP 的开机屏广告。

我们是不是搭上了新零售这艘大船呢，接下来更有意思的事情发生了，一个对自己的企业要求极其苛刻，对自己的产品，每一件产品要求都极其完美的大 IP，新零售的大 IP，要和饭爷有合作，这个合作绝对是战略级的，因为饭爷这个品牌符合我们服务客户的需求和要求。

果蔬好的江明总已经向饭爷明确的表示，现在果蔬好的 2 千万粉丝都将成为饭爷的粉丝，未来果蔬好 2 亿粉丝也将成为饭爷的粉丝。为什么，因为我们有着共同的需要服务的对象，我们有着共同的理念。我特别期待果蔬好这艘大船开到哪里，都能把饭爷带上，因为这个就是品牌助力我们出海巡游最好的方式。

我还是想跟大家说一说现在做的调味品行业，其实是一个很平实，甚至是在饭爷出来之前，有人说调味品这个行业不需要消费升级的。就是大家的消费认知，大家觉得那瓶酱油醋就是几块钱，你怎么就能卖到十几二十块。可是我们不想一想，改革开放这么多年，物价在飞涨，人工在飞涨，甚至包括税收，如果这些东西都在飞涨的时候，价格涨不上来，我们吃到产品的本身能吃到多少好东西呢。

我们衣着光线亮丽，出去人前人后，但回家吃到几块钱一瓶酱油，我们吃的酱油是化学调制的，不是酿造的。酿造酱油和化学调制酱油有什么不一样，区别大了。我想说的是到现在为止，在调味品行业，像我刚才这样做产品，做品牌，好像还真不多。我想说的是在这个行业里，我现在也是调味品协会的常务理事，今年 3 月份他们破例邀请我进入到调味品协会，因为他们觉得饭爷是整个调味品行业未来应该去的方向。

我想说今天饭爷每走一小步，有可能都会是调味品这个行业的一大步。

我这场演讲特别像给自己在卖广告，其实我就是把内容做成了广告，把广告做成了内容。大家在看的同时不停在拍照，发朋友圈，你看林依轮又在得瑟自己的品牌了。这时候你的朋友会问，他做了什么品牌？饭爷，你们帮我做了广告，一千多人在帮我们做广告，你们都是有影响力的，我为什么要放过这个机会呢，这就是做品牌的人对自己的认知。如果我们把自己的品牌藏着掖着，可能你的品牌真的没有做到位！但张扬是有度的，有的时候你过分的说我的东西多么好，人家会烦你。我只是在讲我的经营理念，如果大家认可的话，大家会关注我的品牌。如果大家觉得我讲的有兴趣，但吃辣没有兴趣，如果能听到一两句对你有用的话，我的演讲也是有意义的。

饭爷在进入到调味品战场，我们乘的第一辆马车是 " 产品即营销 "。接下来我们要跨上第二辆战车，跨界互联、合作共赢。紧接着在新零售这个风口上，我们又将踏上拥抱新零售的战车，未来还会有更多的可能性。之前在打造品牌的时候，吴声老师对我们帮助非常的大，因为他让我对产品，对品牌，对我所做的事情有了一个理解。他说林依轮做的饭爷不是一个普通的调味品，它是一个新物种，也就是在调味品快销行业里是一个新物种，横空出世。

今天我来到晓波频道的主战场，我也希望能够通过晓波老师的新商业理解，帮助到饭爷，让饭爷更快的、更健康的发展。同时，我也希望现场的每一位企业经营者、品牌的拥有者，大家一起来伸出热情的双手拥抱新鲜事物，拥抱新零售，拥抱饭爷，让我们一起去迎接美好的未来！

谢谢大家，和大家分享唠叨了这么多，希望没有耽误大家的时间。