我们找到第以下是的一些我们精选的 叫红豆的有十几种，哪个才是真正“相思豆”作者：叶建飞（中国科学院植物研究所）
幼时读诗 " 红豆生南国，春来发几枝 "，" 玲珑骰子安红豆，入骨相思知不知 "，曾不解：这红豆难道不是田间种植的的红豆，为何却说生于南国？用来煮粥、做豆沙馅儿的红豆这么普通，怎么会和相思牵扯不尽？后来才明白，原来这生于南国的红豆与煮粥做馅儿的红豆确实不是同一种植物。红豆竟有十数种？从相关的植物名称数据库一查，你会发现名叫红豆的植物竟有十几种，那古今诗词里吟唱的究竟是哪一种呢？
尽管时过境迁，我们没法确切知道王维所指的是哪种植物，不过，根据 " 春来发几枝 " 可以肯定的是，这相思红豆是豆科的木本植物，而老百姓常吃的红豆则是豆科豇豆属的草本植物赤豆 ( Vigna angularis ) 和赤小豆 ( Vigna umbellate ) 的种子。关于相思红豆到底是哪种植物，大家争论不休，中国科学院首任院长郭沫若先生、北京大学的汪劲武教授等人都专门考证过这种植物。但是结果却是众说纷纭。
" 情人的眼泪 " 相思子古人多把相思子 ( Abrus precatorius ) 视为红豆，早在《唐本草》中就把两者视为同一种植物，之后的《广群芳谱》、《植物名实图考》等都有这种说法。相思子 ( Abrus precatorius ) 是一种木质藤本植物，开淡红色或紫色花朵，红色种子下部有一小块黑色，也叫 " 黑嘴 "，还被称为 " 情人的眼泪 "。
相思子的果实（引自中国植物图像库，徐晔春摄）然而，关于红豆的传说却与相思子有些出入：古时有位男子出征，其妻朝夕倚于高山上的大树下祈望哭泣，泪水流干后，流出鲜血，血滴化为红豆并生根发芽，长成大树。从中我们知道，" 红豆 " 应是一种乔木，而现实中相思子却是藤本，因此说 " 相思子即红豆 " 还需斟酌。
攀援其他植物茎干而上的相思子是一种藤本植物（引自中国植物图像库，司徒惠苗摄）相思子虽然美丽，却十分危险，它的根、叶都有，种子更是剧，一颗破裂的种子即可致人死亡，食用和伤口接触都会造成中。那市场上常常见到用相思子制成的饰品，会不会很危险呢？原来，相思子的蛋白主要存在于子叶中，只要种皮不破裂就不会有危险，而它的种皮坚硬厚实不易破裂，即使整粒吞下都不会危及生命。但如果饰品加工过程中因打孔、切割破坏了种皮，一旦误食，后果就不堪设想了。
" 心心相印 " 海红豆郭沫若先生认为，王维诗中的红豆指的是海红豆 ( Adenanthera microsperma ) 。
海红豆的果与花（引自中国植物图像库，司徒惠苗摄）海红豆是落叶小乔木，在我国常见于岭南地区，开白色或淡黄色小花，种子质地坚硬不易腐蚀，色泽血红，晶莹鲜亮，形状则为小小的心形，恰似一颗跳动的心脏，而种子外形边缘内侧有一条较浅色的心型纹路，被称 " 心心相映 "。而且，它不易褪色，也不易腐烂，恰如坚贞的爱情，历久弥坚。
相比有黑嘴的相思子，海红豆种子的这些特征与相思红豆更相符一些。高大乔木红豆树汪劲武教授则认为，相思红豆是红豆属的红豆树 ( Ormosia hosiei ) 及其近缘种。
分布于湖北宜昌的红豆树（引自中国植物图像库，李晓东摄）红豆树是一种高大乔木，在几种 " 红豆 " 植物中，它的分布纬度最高，我国陕西南部、甘肃东南部、湖北、四川、江苏等地都能见到。相比另两种 " 红豆 "，古人见到红豆树的机会更多，更容易被当作信物传递。
红豆树的种子（引自中国植物图像库，陈炳华摄）王维是山西人，要知道，在北方人看来，长江以南地区都称得上是南方，因此，王维所说的南国并不一定是岭南，而王维本人是否见过 " 红豆 " 也无从而知，因此汪劲武教授更倾向于的 " 红豆树即红豆 " 的说法也是有理有据。烟火气息中的红豆说罢诗词里的红豆，我们再谈一谈饭桌上的红豆，它们虽与爱情无关，却与茶米油盐的生活息息相关。
其一是豆科豇豆属的赤豆 ( Vigna angularis ) ，它是甜甜豆沙馅儿的主要原料，赤豆是一种一年生草本植物，种子稍扁，直径 4-6 毫米，田间地头很是常见。
赤豆（引自中国植物图像库，白重炎摄）其二为赤小豆 ( Vigna umbellate ) ，豆如其名，比赤豆小一些，同为豇豆属一年生草本植物。种子略呈圆柱形，长 5-7 毫米，直径 3-5 毫米，是健脾利湿、清热解的佳品。赤小豆的经济价值居五谷杂粮之首，更有有 " 金豆 " 之美称。
赤小豆（引自中国植物图像库，张亚洲摄）说到这里，这林林总总的红豆，您分清楚了吗？（文章首发于科学大院，中科院植物所供稿，转载请联系 cas@cnic.cn）最新 叫红豆的有十几种，哪个才是真正“相思豆”可以看看这篇名叫 叫红豆的有十几种，哪个才是真正“相思豆”的文章，可能你会获得更多 叫红豆的有十几种，哪个才是真正“相思豆”