我们找到第以下是的一些我们精选的 凉拌树仔菜_凉拌树仔天绿香又名甜绿香、南洋菜、树菜、树仔菜、越南菜、守宫木、泰国枸杞、减肥菜,为野生常绿灌木,多年生观赏野菜。它营养成分高,具独特的用价值。主要产于南洋群岛和东南亚,在中国海南、广东、江苏、浙江、云南、福建、四川等地有零散栽培,亦有野生。每 100 克天绿香可人体一日所需的维生素;还含有丰富的萝卜素、多种植物蛋白质、矿物元素及人体必需的 8 种氨基酸等,具有防癌健身、清热解、降压降脂、去腻醒酒、调节人体生理机能的功效。天绿香枝粗叶嫩、野味浓香、色泽翠绿、口感清脆,可煮汤、凉拌、下火锅、煮野菜粥等。虽然天绿香营养价值丰富,种植范围广,但其性作用也不可轻视,特别是对金属的富集作用可能导致金属含量超标,如果长期大量食用,可能引起慢性性,出现一定的临床症状。专家说,说某种食物 " 致癌 " 只是一种可能,因为在日常生活中,只要不是天天吃,大量地吃,而且不要生吃,是不用担心其危害的。

简介天绿香又名甜绿香、南洋菜、树菜、树仔菜、越南菜、守宫木、泰国枸杞、减肥菜,为野生常绿灌木,多年生观赏野菜。它营养成分高,具独特的用价值。主要产于南洋群岛和东南亚,在中国海南、广东、江苏、浙江、云南、福建、四川等地有零散栽培,亦有野生。每 100 克天绿香可人体一日所需的维生素;还含有丰富的萝卜素、多种植物蛋白质、矿物元素及人体必需的 8 种氨基酸等,具有防癌健身、清热解、降压降脂、去腻醒酒、调节人体生理机能的功效。天绿香枝粗叶嫩、野味浓香、色泽翠绿、口感清脆,可煮汤、凉拌、下火锅、煮野菜粥等。虽然天绿香营养价值丰富,种植范围广,但其性作用也不可轻视,特别是对金属的富集作用可能导致金属含量超标,如果长期大量食用,可能引起慢性性,出现一定的临床症状。专家说,说某种食物 " 致癌 " 只是一种可能,因为在日常生活中,只要不是天天吃,大量地吃,而且不要生吃,是不用担心其危害的。
食材树仔菜、小米辣、糖、醋、酱油、油、蒜步骤

将树仔菜洗净沥干,蒜子切末,小米辣切丝。

将醋,糖,酱油调匀。

锅里水烧开后放入树仔菜,大火煮三分钟。

捞起放入冰水里过凉。

将树仔菜捞起沥干摆入盘中。

淋上调好的酱汁。

撒上辣椒丝。

锅里热油,放入蒜末爆香至微黄。最后淋上树仔菜上即可。

成品



