最值得住的 6 家民宿,分分钟入画电影

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以下是的一些我们精选的 最值得住的 6 家民宿,分分钟入画电影

上周浅子为大家介绍了 6 家名作酒店,大师的设计让这些经典至今仍能保持新颖。这周我们却要把主题放在「旧」字之上—— Discover Japan 杂志介绍了 6 家最值得住的古民家酒店。这些百年老宅或在深山中、孤岛上,或藏于历史悠久的老街里,在被建筑师赐予了新生命后,产生的奇妙碰撞令人好奇。若想探索老电影里才有的日式传统生活,不妨来这里住上一晚。

1、NIPPONIA

兵库 · 丹波筱山

当今最瞩目的城下町民宿

筱山市在兵库县正中间,市内有筱山城,是一座拥有 400 多年历史的城下町。从 100 年历史以上的明治时期建筑到近代的昭和时期建筑,筱山市内充满了独具魅力的历史古屋。为了使它们在现代也得到有效利用,一般财团法人 NOOTO 开始尝试将其改造成酒店。因为该地区属于日本的「重要传统建造物群保存地区」,不可建造高层建筑,他们便试着从横向扩大使用面积——将城中的若干古宅统合在一起,组成了「筱山城下町酒店 NIPPONIA」。来此住宿的旅客办理入住手续后,会被分配到各处宿泊楼内,每处差不多最多只能接纳 5 组住客。住宿的餐饮,不只限酒店主楼内的餐厅,顾客可以在町内各处自由用餐。

筱山市内的古建筑曾是银行行长的宅邸

客房分散在城中的 4 处地点,沿水平方向展开。除主楼「ONAE」外还有可供整栋租住的民宅

因为是「酒店」,正宗的法国料理自然少不了。烤丹波牛,配 3 种盐调味。一泊 2 餐,一室 2 人的情况时,每人的费用约为 24000 日元(人民币约 1497 元)起。

2、棚田之宿 SASAYURI 庵

奈良 · 宇陀

一眼望见梯田、云海

奈良县的宇陀市地处深山中,从这里望出去,可以将邻近的名张市收入眼底。这里曾被朝日新闻报社称为「日本故里 100 处」之一,也是联合国教科文组织评选的「未来遗产之一」。「棚田之宿 SASAYURI 庵」位于宇陀市内 450 米的高山中,改装自古民家,于 2014 年开门迎客。店名中,日语的「棚田」为梯田之意。建造者松林哲司经营着一家贸易公司,是典型的全世界跑的「空中飞人」。酒店可以整栋出租,前来研修的团体不少,听说也有很多外国游客。虽然在山里,这里的设施却一应俱全。为了让人们体会到居住山中的乐趣,酒店还特别为客人了自行车和野营用具。在这里还可以亲手务农——农业体验项目也在实施中。让人走出酒店来到深山之中,五感皆愉悦,也是这个深山酒店的独特魅力。

身处酒店房间中,透过窗户可以看见外面延展开来的广阔梯田,重叠的山峦仿佛适合苦行清修。

想来一场豪华野营风格的室外晚餐,被篝火环绕?酒店也都会满足你。

临近住宿栋的商业中心「山人庵」可用于公司研修或长期住宿。一泊 2 餐,一室 2 人的情况时,每人的费用约为 18000 日元(人民币约 1121 元)起。

3、他乡阿部家

岛根 · 石见银山

生活家的住宿研究所

「石见银山生活文化研究所」是一个以岛根县的石见银山为据点的服装衣料、生活用品品牌。「所长」松场登美所经营的民宿「他乡阿部家」,实际上也是他们一家的住房。松场登美花了 13 年的时间,改造了这座 230 年历史的武家屋敷。这里每日最多只接待 3 组客人。值得一提的是这里的寝具——两层纱布做成的睡衣软和舒适、厚实温暖的被褥让人忘记深山中的寒气,深深地进入梦乡。只有登美这样研究衣食住行的行家,才能从这么多细节里向住客传达生活的温暖吧。

客人可以切身感到主人的心意。

主客共进晚餐,来客融进石见当地的生活之中。

活用废弃的小学中的建材进行改造。主人亲手改造的温暖浴室。一泊 2 餐,25900 日元(人民币约 1614 元)。

4、古民家 Stay

长崎 · 小值贺岛

做一个昭和年代的岛民

小值贺岛是长崎县五岛列岛北部的一个小小岛屿,岛民仅有约 2 万 6 千人。近年来,这座小岛得到了越来越多的关注。不仅是因为这里出色的古民宅再生行动,还归功于新建民宿等一系列举措。

小岛上没有机场,想要到达这里,得从佐世保港坐高速船航行一个半小时左右。但也正因为交通的不便,使得昭和的风情在这座岛屿上得到完整的保留。

如今,岛上有 6 座古民家被改造成了民宿,在这里游客可以自由自在地体验岛上的生活。来客可以选择在岛上的小店尝尝当地美食,甚至也可以拜访岛民的家,和他们共享地道的晚餐。当然,这里料理用具也一应俱全,客人们也可以亲手料理自己采集的新鲜蔬菜。

坐船到达港口,近边处可见这家「日月庵」。从窗中可以望见港口的风景,听见渔船上发动机的声音。

房龄虽然超过百年,水槽等室内设施翻新后却完全符合现代住居的需求。一泊,一室 2 人的情况时,每人的费用约为 12960 日元(人民币约 807 元)起。

5、诘所三国

福井 · 三国凑

触摸港口小城的历史

位于福井县北部的三国凑在江户后期曾是一个非常繁荣的港口,这里有极多历史悠久、样式优美的町家建筑。

当地的特色是一种独特的建筑式样,称为「Kagura」(即将传统的日式妻入建筑的玄关处,改成平入的小屋的一类建筑)。在这座仿佛被历史遗忘的城市里,一栋 100 多年历史的町家建筑被按照篪庵样式进行了改造,于去年年末作为民宿重生。

这里曾是间店,在改造后也保留了它原本的功能性,并加入了现代的生活设备。此处只有两间客房。室内装饰着许多京都的工艺品、古老的壶和漆器。这个港口城市从未被完全开发给游客,因此要想体验日本的原生态生活,这里应该是最好的去处了。

一栋房子分开成两间屋子,左边「行云」室内定员 4 人,右边「流水」可接纳 2 人。

注:日本建筑根据入口位置的不同分为妻入口和平入口。正面为三角屋顶,入口开在墙上,为「妻入式」;平直形入口,可从平顺的房檐下进入室内的设计为「平入式」。

建筑物内部有小庭,仿佛居住在自家老家的感觉也是这里吸引人的魅力之一。一泊,一室 2 人的情况时,每人的费用约为 10000 日元(人民币约 623 元)起。

6、集落丸山

兵库 · 丹波筱山

仅有五户人家的小村落

与上文中提过的 Nipponia 一样,这里也是「NOOTO」改建的作品。小村落中的 150 年房龄的古宅被改造为民宿,供住客体验日式传统生活,且它的营运全部由村里的人担当。

在这里,你既可以自己做饭,也可以在村里的米其林一星餐厅——荞麦怀石「RUAN 松田」就餐。当然,市内若干饮食店也供应美食。

游客也为这里带来了新气象。当地人开始意识到了田园风光的价值,曾一度荒废的耕地被重新利用。多亏了外来的人们,村落里也有了新的活力。

既有传统榻榻米房间,也有外国人更易习惯的带床房间。

来住宿的人可以自由使用厨房。这里也很适合集体研修等用途。一栋租用费为 43200 日元(人民币约 2692 元),每位使用者包含早饭的服务费为 5400 日元(人民币约 337 元)。

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