我们找到第以下是的一些我们精选的 在郑州吃湖北菜我只认这 8 家，人气爆棚！真舍不得推荐给你们说到湖北美食绕不开几样热干面、鸭脖子、豆皮等这些都是闻名全国的小吃当然除了这些，湖北菜还有很多我们意想不到的惊喜湖北菜馆在郑州也是遍地开花家家都有自己的特色今天给大家推荐这 8 家湖北菜馆，颜值与美味齐飞，值得一去 ~
上贤居
店里环境优雅，装修的非常有古典韵味，木制的桌椅，茶具都是仿石的陶瓷茶具，店里人不多，很安静，不像其他饭店那样嘈杂。菜的味道都做得不错，菜量也不小，吃着非常好。
自制臭鳜鱼是这家店里很有名的特色，肉质比较嫩，闻着臭吃着香。
珍珠丸子，内馅是鲜肉混合香菇做的肉丸子，外面包裹一层糯米，放在荷叶上蒸熟，撒上葱花，糯米充分吸收了肉馅的肉香，味道很好。
江城辣的跳辣就是牛蛙，真是辣得过瘾，吃过去了回味下都要流口水。
" 豆皮 " 是武汉市名点之一，软香糯。地址：林科路政七街南 100 米路西电话：0371-65867899 15617727212营业时间：11:00-22:00人均消费：73 元
简朴寨简朴寨以湖北菜为主，古色古香，农家风味。环境也很好，服务也周到，上菜速度挺快。菜品味道很不错，分量大，价格亲民很不错。
玉米排骨据说是每桌必点的菜，排骨口感偏甜，玉米不老也不嫩，很有嚼劲。
大盆韵味鸡是生鸡肉过完油后加青辣椒炒出来的，香气很足，辣度适合，鸡肉口感很棒。地址：未来路与航海路交叉口南 300 米路东电话：0371-63300666营业时间：10:00 — 00:00人均消费：45 元
鄂灶鄂灶餐厅是郑州为数不多专营湖北武汉菜的菜馆。他家的豆皮、臭鳜鱼、粉蒸肉、泥蒿、丸子、桃油露、藕条，都是湖北特色，每个菜都好好吃。老板不会特别在意摆盘，但是分量够足很实在，而且简单化一的风格也是很得人心，服务也很周到很热情。
菜量比较大，特别是粉蒸肉端上来的时候直接是高压锅。味道不错，肥瘦相间，香而不腻，软糯可口，入口即化。下面的红薯也很好吃，很有武汉的味道。
这家豆皮看起来很正宗，颜色也不错。两边都是皮，有糯米、香菇、豆，味道再重点就更香了。
烧鱼块半带汤汁，酸甜口味。鱼块皮微脆，而肉质嫩软，吃得出鲜味来。酸甜开胃又下饭。木耳的搭配也很适宜。
这里的热干面经过改良，不同于武汉的干、郑州的湿，酱味香喷扑鼻，很多不爱吃热干面的人都吃得停不下来的节奏。地址：郑汴路与凤台路交叉口向北 100 米路西电话：0371-66516366营业时间：11:30 — 22:30人均消费：52 元
163 虾莊
武汉潜江作为美食大虾的来源地，163 虾庄，是一家正宗的武汉潜江虾，足不出户就可以吃到蒜蓉、油焖、辣卤、清蒸、冰凉各种口味的小龙虾。而且店面宽敞，包厢整洁，环境也舒心。
蒜蓉虾必须五星推荐，是他家所有味道的小龙虾中最好吃的。汤汁浓郁，很入味，虾肉很白很干净，剥好后再蘸一下盘子里的汤汁，更是美味。
他家小龙虾第二名应该是油焖小龙虾，又辣又香，很够味。
鸡爪和鸭脖，武汉的特色卤菜，不辣，酥软香浓，好吃的不得了。地址：陇海路与未来路交叉口向东 100 米路南电话：0371-88812799营业时间：10:00-14:30,17:00-20:00人均消费：76 元
湖北养生菜馆主打特色川湘菜，农家菜等美味菜肴。湘香养生菜馆内设厅座和包间，环境优雅！
湘香鹅肝，味香浓郁。
杏仁苦菊，吃起来清爽可口。
手撕全鸡地址：金水区东风路与天明路交叉口向北 400 米路东（近天明路）电话：0371-63702999/63896355人均消费：30 元
楚定清山
铁板鱿鱼须，分量大，味道比较重。
泡椒田鸡，比较喜欢泡椒独有的辣味，田鸡肉又比较滑嫩。
农家小炒肉，作为比较家常的菜品，小炒肉还是有着非常广大的受众的。地址：管城回族区陇海东路和布厂街交叉口向东 50 米路南（豫泰商厦东 50 米路南）电话：0371-56682373人均消费：30 元
湖北靓靓虾馆
靓靓麻辣小龙虾，虾处理的很干净，一份大概有三十个左右，送了两份凉菜，比较实惠，建议凉菜可以换些清爽的素菜类的就更好了。
靓靓家虾尾，很足的分量。食客点评：虾的分量不算小，就是个头很小。之前在武汉经常吃靓靓蒸虾，不是特别一样。虾球应该是冷冻的那种，其他是活虾，总体还是好评。毕竟，实惠！地址：中原区秦岭路淮河路交叉口南 200 米西电话：0371-86530151人均消费：30 元
鱼嘉米
小炒河虾，应该是我的最爱的了，吃的又方便又美味。
泥蒿炒腊肉，带着辣椒会非常的香。
油淋茄子，味道非常浓郁，配着米饭吃最得劲！
清炒茭白，较为清淡，这个夏天吃着很舒服。地址：二七区民安路与淮北街向西 100 米路北电话：0371-61310379人均消费：30 元最新 在郑州吃湖北菜我只认这 8 家，人气爆棚！真舍不得推荐给你们可以看看这篇名叫收细毛孔： 超好用！推荐给你们这些去黑头收毛孔神器！的文章，可能你会获得更多 在郑州吃湖北菜我只认这 8 家，人气爆棚！真舍不得推荐给你们