咖啡时间: 三轮车上的咖啡馆,如何用 2 年时间拿下 65 个国家?

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或许你会有这样的疑问:难道 Wheelys 真的那么牛逼,一点问题也没有 ? 有,肯定有啊,任何模式都有漏洞,Wheelys 最大的问题是如何保证加盟商产品的质量,做好品控。比如,它要如何保证加盟商一定会购买 Wheelys 规定的咖啡豆 ; 如何督个性化饮品的质量等问题。这也是在中国做与 " 吃 " 相关创业最大的困难。

其次,在全球化扩展过程中,会遇到各个国家不同的政策需求。比如在中国做移动咖啡就会遇到一个不可绕开的核心角色:城管。所以,Wheelys 在中国也是做了变种,变成超小店面,进行室内售卖。

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最后便是如何选品和并快速建立自己竞争壁垒的问题。像 Wheelys 选择了咖啡,这种极高频又洋气的产品,又凭借极低的启动成本,也就 2 万块左右,迅速吸引了全球的加盟商。低门槛也意味着低的竞争壁垒,你很容被抄袭和模仿。所以,团队在这个环节最大的困难是,如何快速把产品做出来,并迅速打响知名度,占领市场。

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