老白干酒: 老白干酒,省内老大与业内做大的战略思考

wanziliang 坐标: 98223 目录:婚姻家庭

以下是的一些我们精选的老白干酒: 老白干酒,省内老大与业内做大的战略思考

8 月 9 日,在济南禧悦东方大酒店举行的《省级龙头的老大战略高峰论坛》。作为河北龙头,衡水老白干营销有限公司总经理赵旭东发表了主题演讲。

自 2013 年行业调整以来,老白干一直在进行积极的调整,到目前已经取得了显著的效果,概括而言,可以总结为三件事:

第一,战略聚焦

把战略重心聚焦到河北省内市场。我们之所以聚焦,是为了集中资源,将河北省做深做透,创新营销模式,输出到省外市场,进行重点区域及优商突破,把衡水老白干打造成全国性品牌是我们不变的目标。

我们会找到合适的商业模式、渠道模式和盈利模式。今年秋季重庆糖酒会,我们将会发布一款重磅战略产品,希望同行朋友们多多关注。

第二,产品聚焦

对产品进行聚焦、区域进行聚焦,对资源进行聚焦,先打通一个渠道,做透一片市场,步步为赢。

首先,我们对老白干产品进行了瘦身,由原来的 1000 多个条码,减到了 200 多个,未来还得减,我们梳理出了五大系列:高端 1915、中高端古法年份系列和五星系列、大众酒青花系列、67 度系列,未来会增加精品光瓶系列,在高线光瓶酒市场布局。

其次,区域聚焦方面,省内重点做,省外做重点 .。在省内我们对市场进行了分级,设了四个等级,一级市场抓稳定、促动力。

三大抓手保稳定:基础工作抓手、价格抓手、防御抓手。

三大动力保增长:产品动力、组织动力、品牌动力。

其他级别市场小区域聚焦,做重点县和重点乡镇,没有能力做重点县的那就做核心店和核心消费人群的培育,逐步渗透。

最后,资源聚焦方面,集中优势资源向一二级市场倾斜,向主线产品倾斜,向能产生销量的优势渠道倾斜。

第三,品类打造

自 2004 年 12 月 14 日,国家发改委发布公告,批准《老白干香型白酒》行业标准以来,老白干香型作为一个新的香型,一个新的品类,如何与其他香型区别,如何让消费者感知,老白干到底是什么?我们进行了不断探索,有了清晰的思路,那就是打造老白干的 " 纯净 " 品类,我们衡水老白干采用辅料清蒸、单一小麦制曲、地缸发酵无论从原料还是发酵工艺都对 " 纯净 " 这一品类定位有充分品质支撑。

老白干香型白酒," 闻香雅 "、" 入口净 "、" 落喉爽 " 的卓越品质,这也与地缸发酵有关。地缸能够有效的阻挡土壤中细菌的入侵,保证了酒醅中的菌类数量的稳定。加盖麦糠同样也是在限制空气中的细菌入侵。在发酵前会使用花椒水反复清洗地缸,这都是在限制菌群数量,保障纯净。

让老白干与纯净划上等号,是我们的目标。今年到明年我们计划在全国搞 20 场以上的 " 中国酒的纯净之美——衡水老白干全国巡回鉴赏会 "。成立 " 白老荟 " 经销商俱乐部,团结更多的对衡水老白干认可、认同的朋友们,共同做大这一品类。衡水老白干这一品类定会为优质的经销商增砖添瓦,提升优质经销商品牌运营格调。$ 老白干酒 ( SH600559 ) $

本话题在雪球有 5 条讨论,点击查看。

雪球是一个投资者的社交网络,聪明的投资者都在这里。

专题栏目
最新