以下是的一些我们精选的米家电饭煲太失败_米家电饭煲失败

本文作者洋芋丝丝，由智能帮推荐

文 / 洋芋丝丝

一直都很想入手一个电饭煲，但是自己已经有了一个电饭锅，再入手电饭煲总觉得是浪费。所幸这次智能帮官网搞活动，我免费申领到了米家电饭煲的体验资格。

一拿到这个电饭煲的时候，我就觉得太有分量了，拆开一看，原来电饭煲内胆不像电饭锅是不锈钢或者铝合金的材质，而是实打实的铁锅。

真的很沉

从前在家奶奶经常用铁锅炒菜，都说铁锅做出来的饭菜比较好吃，我也不知道是什么原理。我只是理所当然觉得这么厚传热一定会慢一点，精煮出来的米饭味道一定会比电饭锅好。但是为了写这篇文章，我特意百度了一下为什么铁质内胆的电饭煲煮饭比较好吃？

米家电饭煲内胆采用的灰铸铁材质，会使米饭受热更均匀，同时蓄热持久，它广浅型的内胆加大了加热面积，形成有效循环热对流，热量不流失。也就是说虽然它很厚，但是传热效果是很不错的。

那些电力学上面的理论我就不多说了，自己也是不太懂理科的知识。反正电饭煲，做饭好吃才是王道。用了米家电饭煲煮饭后，米饭的味道不止好吃了一点点。

我用自己的电饭锅煮了米饭，总感觉口感和香味都没有用电饭煲煮的好吃。忘记拍照了，大家就看一下电饭煲煮出来的米饭就好了。

自己其实也用过其他电饭煲，比如美的和苏泊尔，但是它们煮出来的米饭口感与米家相比，口感还是稍逊一筹。我煮饭的时候都是参照使用说明书的，米家电饭煲的设计真的很智能，它会根据米种的不同告诉你应该放多少水才合适，而且它的加热方式很特别，是压力 IH 电磁加热。

不多说，看图。

说了这些它加热的原理，其实是为了介绍我用它做的食物，由于工作太忙，我做的食物都很简单很省时。

1. 煲汤

没摆盘的汤长这样

用米家电饭煲煲的玉米排骨汤，以前用电饭锅煲汤的不便就是会溢出来，米家完全不用烦心这个问题，因为它密封得死死的，周边的塑胶圈确保煮汤煮饭的时候食材不会溢出来。

煲汤时你可以选择煮粥模式，按下开始键，一个半小时以后就可以喝到好喝的汤水了。

当然，这是懒人的做法。不同的食材加热的时间不一样，如果一开始就一股脑的把所有食材放进去炖，最后易熟的食材一定会烂，所以如果想要汤好喝一点，最好分不同时间放不同的食材。

以玉米排骨汤为例，我先放进排骨和生姜煮 50 分钟，然后放进玉米煮 20 分钟，再放进胡萝卜煮 20 分钟。这样的话胡萝卜就不会煮的很烂，汤的口感就不会有一股厚重的胡萝卜味，喝起来比较清甜，装盘的时候卖相也好。

所以如果你要做其他食物的话，建议按食材易熟程度依次放进电饭煲，虽然麻烦一点，不过味道好吃。

提到煲汤，差点忘记说，米家电饭煲煲汤是属于精炖型，也就是不是大火烧开的模式，而是精炖慢熬，这一点是我在它煲汤期间打开盖子发现的，它里面的汤水不会翻滚得很厉害。大家都知道，煲汤最忌讳大火，小火慢熬能煲出一锅好汤，所以建议选择煮粥模式哦。不要忘记了哈 ~

2. 蒸煮

米家电饭煲蒸食物也很快，早上出门急，也没有时间给自己煮粥，通常我都会蒸一个玉米和鸡蛋，搭配从超市买的蛋糕和水果，这种小清新的食物搭配最适合在炎热的夏季吃了。

芒果卷 + 玉米 + 鸡蛋

玉米 + 鸡蛋 + 圣女果 + 杏子

周末有时间，早起给自己煮个粥，煮紫米粥到一半的时候在蒸屉上放个鸡蛋，十几分钟后开盖拿出来，粥继续煮。等到粥煮好了，就和鸡蛋、水果一起摆盘就 OK 了。

我还在粥里放了红枣夹核桃，补气补血。天天坐办公室对着电脑工作，一定要注意养生。

周末当然要给自己煮饭了，吃了几天重油重盐的快餐，做点凉拌菜清理一下肠胃。

用米家电饭煲煮个玉米饭就 OK 了，凉拌不需要用炒锅，夏天吃凉拌最清爽不过了。

给自己做了个烧鸭焖饭，都吃了几口才记得要拍照，所以请忽略它已经被我搅烂了。

做这个饭很简单，米饭煮到快收水的时候，一般选择快煮饭模式，煮饭的时间总共是 40 分钟当时间显示在 30 分钟的时候，放进土豆、胡萝卜和烧鸭焖 5 分钟，再放进青椒和打个鸡蛋在表面，焖 5 分钟。如果想让菜焖得更烂更入味，可以在时间结束后再重新选择快煮饭模式多煮几分钟，你把握好时间就行。

3. 做蛋糕

因为没时间，蛋糕这个功能我没有尝试，我只是在美食网站上看见有美女主厨用米家电饭煲做蛋糕，我就盗了图。

做的腰果饭看起来也很好吃耶 ~

蛋糕我没做过，就不多说了。看见很多美食达人都入手了米家电饭煲，煮出来的饭真的很精致漂亮，好不好吃我就不知道了，不过我自己做的个人感觉比快餐好吃多了。

看见这些美食达人分享的图片，真的超级心动，超想入手这个电饭煲。不过现在还是，以后工作了一定要买这个电饭煲。顺便说一句，米家有自己的 APP，可以远程遥控就把饭煮熟。

早上把米和水放进电饭煲，预约好时间，下午快回家的时候打开 APP 远程遥控煮饭，回到家就能吃到热乎乎香喷喷的米饭了，感觉超级棒。

好了，关于米家电饭煲的分享就到这里了，我写得比较浅显，因为只关注做饭好不好吃，其他的并不太了解。如果你想了解米家电饭煲的更多功能和详情，可以去智能帮官网搜索 " 米家电饭煲 "，更多权威全面的测评文章，一定会让你全面而深刻的了解这个电饭煲的各种详情。

反正我真的超级超级心水的，但是价格对来说真的贵了。如果你也和我一样是，可以在智能帮官网上对比其他的电饭煲，选择一个性价比高的，自己也有经济能力负担。

如果你想买家电，来智能帮平台是一个不错的选择，所有的电器品牌都有用户体验过的测评，不用担心在选购的时候会一头雾水。

我是洋芋丝丝，如果你也喜欢厨艺和家电，可以在评论区和我交流。