以下是的一些我们精选的尼罗河鲈鱼： 冻尼罗河鲈鱼片抵津 供应高档西餐厅

近日，一批来自乌干达的冻尼罗河鲈鱼片在天津口岸登陆。据悉，该批鲈鱼片重约 18 吨，货值约 12 万美元，主要供应京津两地高档西餐厅。

当天，在接到报检单据后，天津检验检疫局工作人员仔细核查允许进境的乌干达水产品准入名单，查阅乌干达境外生产加工企业注册名单，核对检验检疫证书官方印章和授权签证官员笔迹，现场查验环节按照《进出口水产品检验检疫督管理办法》的要求对货物和标签进行了认真核查，查验结果为合格放行。

据天津检验检疫人员介绍，目前乌干达水产品仅有四类产品获得准入，分别是斑点舌齿鲈、红九棘鲈、尼罗尖吻鲈、舌齿鲈。该批冻尼罗河鲈鱼片属于尼罗尖吻鲈的分割产品。尼罗尖吻鲈原产非洲尼罗河流域，体型巨大，性情凶猛，体长可达两米，体重超过 100 千克，又称为 " 隆背金刚 "。尼罗尖吻鲈肉质鲜美，无肌间刺，富含人体必需的氨基酸和微量元素，有较高的营养价值，是优质高档的水产品，国际市场十分畅销。（中国日报天津记者站）