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如何煎虾: 西餐中虾的七种做法,一定不会失败!

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Mexico-Spiced Shrimp in Butter Lettuce Cups1、将大蒜、香菜、红洋葱等材料切碎,墨西哥辣椒及橘子去皮切块,将豆薯去皮切成细长条状,放置等候2、热水煮沸后,放入红藜麦炖煮 15~17 分钟,接著沥干水份


1、
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3、拿一小盘将蒜泥,龙舌兰蜜,柠檬汁 4 滴,橄榄油 2 滴,再撒上盐和胡椒提味,并搅拌均匀
4、再用另一大盘将橘子,豆薯,墨西哥椒,香菜,红洋葱,撒上盐和胡椒调味,再搅拌均匀
5、锅中加入橄榄油,放入南瓜籽用中火翻炒 3-4 分钟,直到炒至香味,关火

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6、用同样的锅,放入虾仁,盐,胡椒,青柠皮,拉料 ( 按照自己喜好口味的份量 ) ,加入 2 匙橄榄油与南瓜籽拌炒 2-3 分钟,直到虾两边都熟透后,装盛至盘中
7、加入红藜麦於盘中,撒上葡萄乾,炒过的南瓜籽一同搅拌
8、将一片片的莴苣像個碗状的放置盘上,摆入豆薯沙拉及虾仁,撒上些许香菜作为点缀,伴着红藜麦一起享受这道完美的轻食料理吧!

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