鱼藏 ( 思南店 )
刘嘉玲投资的日料店
刘嘉玲的确是一位很有商业头脑的艺人,在上海投资了不少店,像是 Linx 对面的 Muse2,但是目前口碑最好的大概就是这家鱼藏了。在大众点评里可以看到,1k 多条评论下,推荐度居然还是满星,可见这家餐厅除了大姐大的人气之外,口味也是十分的好。
鱼藏的日本料理是在怀石料理的基础上,迎合时代的需求和上海人的口味,做了改良和精进。鱼藏的日语原意是海鲜仓库,经营的自然是主打追求极致新鲜的日料。食材都是从日本空运过来的生鲜水产,选料上乘。
万古烧鳗鱼饭是大家的招牌必点,每天限量供应。听说不是冷冻鳗鱼做的,用的是活杀鳗鱼。鳗鱼肥美多汁,微甜的酱汁配上晶莹软润的米饭,更是令人胃口大开。
地址:黄浦区 复兴中路 507 弄思南公馆 1 号楼 3 楼
老吉士
舒淇入股
这家由舒淇入股的本帮菜餐厅,《康熙来了》也曾报导过,其人气一直居高不下。舒淇的一众好友来上海也自然不会错过捧场,像王菲,陈奕迅,黎明,刘嘉玲,莫文蔚,余文乐等众多明星也常是这家店的座上客。
餐厅店面不大,餐厅的装修大面积利用三夹板的护墙板,碎花墙纸,营造出复古的老上海味道。
红烧肉作为上海菜的精髓,老吉士自然也不会放过。招牌红烧肉甜糯香,浓油赤酱,肥而不腻。强烈推荐!
地址:徐汇区 天平路 41 号
奈良本寿司
徐峥和奈良本先生的强强合作
寿司奈良本由日本寿司圣地——东京银座七町目著名寿司料理人、东京寿司研究三长会部长奈良本健史先生亲手料理。所有的食材皆由奈良本先生精心挑选,每日由日本新鲜配送,确保原汁原味的东京银座七町目寿司在上海得到完美展现。
上海这家由徐峥入股的高级日料店,地段极佳,但店铺很小,一共也只有十个座位,客人围坐周围,一边欣赏师傅的手艺,一边享用最新鲜制作的高级寿司料理。
这里每天并没有很固定的菜单,都是根据每天的新鲜食材,由大厨向客人推荐今天的特色,另外这里的寿司醋饭也是非常考究,米都是每天从日本直送。
地址:静安区 永嘉路 557 号
LINX ROYAL CLUB
亚太市场总——谢霆锋
LINX 是由欧洲皇家游艇会员企业投资打造,谢霆锋作为该项目明星股东和亚太市场策略总,领导皇家艺术家团队倾力创作。LINX 破格运用太空技术型材、电子工业 Kinect、5D Mapping 太空高科技排队技术取代传统 Club 为震撼之点,带您感受数字化、智能化的派对体验及前卫新媒体艺术的视听震撼。
当年开业的时候虽然没有什么明星大腕捧场,但是靠谢霆锋一人的势头就把周围马路围得个水泄不通, 谢霆锋的劳斯莱斯都开不进来,过了预订时间许久,才姗姗来迟,可见 Club 的人气之高。
地址:黄浦区 柳林路与淮海中路交口
橘色涮涮屋
刘嘉玲和小 S 的闺蜜店
橘色涮涮屋在台北是颇有名头的老店,现在也归于 Muse 旗下,刘嘉玲和小 S 做股东,自然少不了各路明星捧场。现在更是连同台北主厨一起,将之原汁原味地搬到了思南公馆。据说一口涮锅价格上万,是从日本定制的。
虽然火锅一直被认为是垃圾食品的代表,但显然,台湾餐饮界在健康养生和口腹之欲之间的博弈战中是有着独到之处的,健康煮、有机锅的花头似乎都是从台湾起头。橘子涮涮屋在此同样不落人后,其汤底均是使用猪骨、鸡肉熬制数小时而得的高汤,不加味精,河鲜、鲍鱼均是活物,河虾上桌时都还在竹签上挣扎,海鲜则是质量上乘的冰鲜——要知道,Muse 还有家高档日料店开在对门,这让人对海鲜的信心又能平添几分。
地址:黄浦区 复兴中路 523 弄 7-9 号思南公馆 26C
FOUNT 日本料理
胡歌的高颜值日料餐厅
从《伪装者》到《琅琊榜》, 胡歌再次爆荧屏。除了颜值和演技,胡歌也极具商业头脑,上海著名的日式创意料理餐厅 "Fount" 就是他和朋友合伙投资的。餐厅白天经营日式料理,晚上是酒吧。位置很小资,开在幽静的永嘉路上。从装修来看,绝对看不出是一家日料店。
唐嫣、陈坤、林心如、彭于晏、袁弘、霍建华、Angelababy、娄艺潇等众多好友都前来光顾。餐厅还曾多次登上著名美食杂志与美食节目,《辣妈正传》、《面包树上的女人》等多部热门电视剧也都在此拍摄。
Fount 的菜品就算在日料界也绝对属于高颜值。九宫格寿司饭大概是每桌必点菜系之一吧。一款日式的生食,上面的九宫格除了海胆鱼籽海苔丝葱花蛋丝,还有切成的小丁三文鱼金鱼刺身,吃之前把芥末混在酱油碟里拌匀,然后淋在刺身上和饭拌匀。就算平时不太吃刺身也能够轻易接受。
高人气甜点由多位来自日本的甜点大师研发。甜品九宫格借鉴日式便当盒,成为了店里的招牌。九宫格汇集了多款不同的西式甜点和日式甜点,每天多道甜品随机搭配,无疑为客人带来十足的惊喜感。
地址:徐汇区 永嘉路 570 号永嘉庭 5 号楼 1 楼(近岳阳楼)
小城故事
颇有商业头脑的彭麻麻
从 " 学而优则仕 " 到 " 演而优则商 ",忽然让我们联想到明星开餐厅。而 " 小城故事(Charmant)" 却是由台湾著名艺人彭于晏的妈妈投资经营。除了借儿子光环外,原来彭妈妈之前就经营知名餐厅。而 " 小城故事(Charmant)" 却是由台湾著名艺人投资经营。除了借儿子光环外,原来彭妈妈之前就经营知名餐厅。而 " 小城故事(Charmant)" 却是由台湾著名艺人投资经营。除了借儿子光环外,原来彭妈妈之前就经营知名餐厅。
有了先前丰富的餐饮经验,这家主打台湾菜的餐厅也一定不会令食客失望。餐厅特聘台湾名师,将多道获奖菜、创新菜为招牌。承诺菜品无味精,无添加剂,让食客安心吃到国际水准的美食。
招牌菜三杯鸡被称之 " 镇店之宝 ",几乎是每桌客人是必点的。一杯麻油,一杯米酒,一杯酱油,鸡肉软滑细嫩,酱汁醇厚香浓。
目前小城故事在上海店在徐汇区。位于闹中取静的淮海中路,独栋的两层红色砖墙洋房在街边就格外抢眼。步入大门,满眼的古色古香,空气中散发淡淡的檀香着实令人倾心。露的石砖堆砌而成室内独特的拱形墙面,雕刻精美的复古木质座椅尽显典雅复古风格。挑高空间的装修和一旁明亮的落地窗使室内环境温馨且又具情调。
地址:徐汇区 淮海中路 1414 号 1 楼 ( 近复兴西路 )
七克拉 Chakra
令狐冲开的素食店
餐厅由茹素多年的著名香港演员吕颂贤先生提议创立,是沪上首家将素食、西餐、咖啡店结合起来的特色餐厅。 据餐厅负责人介绍,吕大侠是个吃素达人,吃素已有二十多年,如今他将素食与西餐相结合,带给食客全新的味觉体验,正如同餐厅的名字 " 七克拉 ",乃取 "Chakra" 之谐音。Chakra 在印度哲学中被象征为彩虹的七种颜色,在印度瑜伽中被指为人体的七个脉轮(即能量中枢),Chakra 对人体器官与精神情感均有影响。同时,七克拉也隐喻一个和平美丽的地球和环保健康的生活比七克拉的钻石还要珍贵。
▲七克拉的招牌青草面
七克拉素食餐厅坚持不做素鸡、素鹅、素鱼等各种仿荤菜,因为虽然这些料理虽然用料都是素食,但是为了满足食荤客的口味,加入重油盐,反而对人健康没有帮助。餐厅多使用各色色彩艳丽的食材唤起人们对于天然健康食材的味觉渴望。其中七克拉的招牌青草面,运用新鲜罗勒制成酱汁,配以松子,在七克拉的人气很高。
爱吃甜品的女生在七克拉同样也能找到缤纷甜品 & 饮品,每日餐厅推出丰盛健康的下午茶,推荐焦糖炖蛋搭配苹果汁、伯爵茶,布甜嫩滑,甜味适中还有一成薄薄的焦糖片在布丁上,搭配果汁或茶类饮品绝对黄金组合。七克拉让食客们感受环保健康的生活方式,周末和朋友们一起去吃一场素食大餐吧!
地址:徐汇区 中山南二路 699 号正大乐城 6-203
J cafe
周董做的咖啡你会喝么
周杰伦和好兄弟刘畊宏一起开的店,不过开业的时候只见到老刘家的刘畊宏、刘谦,杰伦并没有出现,问了工作人员,说杰伦以后来上海会 " 不经意 " 的出现在你身边哦!
环境装修的非常有氛围,就像歌曲《牛仔很忙》,满屋充溢咖啡的香味,就像《七里香》,总之来这里喝咖啡,听歌,品味时尚,和明星偶遇就对啦!
地址:徐汇区 徐家汇路 618 号日月光中庭花园 1 楼 ( 打浦支路 )
闸北区 万荣路 777 号大宁音乐国际广场 F 座 101
徐汇区 漕宝路 3366 号七宝万科广场 1 楼 L139B
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