记者注意到，康师傅控股也曾试图通过追求高端化、品质化的产品来挽回消费者的心。根据其 2016 年第三季度财报，为宣传 " 红烧品牌 "，康师傅控股还联手 TFBOYS、羽泉等明星，推出《梦想伙伴篇》，宣传 " 坚持梦想，一路陪你 " 的品牌精神。
但从数据上来看，消费者似乎并不买账。2016 年前三季度，康师傅合计
25.11 亿美元的方便面销售额中，容器面、高价袋面、中价袋面和干脆面及其他销售额，分别约为
12.21 亿、
8.01 亿、
4.41 亿和
0.48 亿美元，相较于 2015 年同期同比 -
11.24%、-
28.67%、
50.09% 和 -
21.99%。也就是说，除了中价袋面上涨，其余产品都在下滑。
" 虽然康师傅已经尽量撇清关系，降低味全黑心油事件对自身的负面影响，但最近两年消费者的信心已经受到影响，康师傅本身也一直处于负面舆论的旋涡之中。" 一位不愿具名的食品行业观察人士认为，一方面，康师傅控股近年来市值大幅缩水已经证明了资本市场对该事件的反应。另一方面，康师傅控股解散台湾康师傅、不再在台湾地区生产销售方便面也能看出公司希望尽快解除消费者的抵制。
即便如此，瘦死的骆驼比马大。根据 AC 尼尔森 2015 年 12 月零售市场研究报告的调查结果显示，以销售量为基准，在 2015 年 1-12 月，康师傅方便面、即饮茶及蛋卷的市场占有率分别为
46.5%、
55.4% 和
15.4%，稳居市场领导地位；包装水及整体果汁的市场占有率分别为
17.6% 及 20%，居市场第二位。但另一方面，从上述事件也可以看出，消费者和市场都是有记忆的，保证食品（以及各类产品）质量安全，仍然也将长期是企业必须坚守的底线。
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