威士忌酒: 拒绝偏见!这几款美国威士忌你值得尝试

hantiemo 坐标: 131038 目录:婚姻家庭
品鉴笔记:淡淡的水果香气弥漫,能从中找到梨子、苹果、焦糖香蕉以及大麦本身的味道。麦芽的清甜充斥着口腔,因陈酿而产生的香草气味逐渐增强,更多焦糖香蕉、太妃糖的味道逐渐展现,并伴有淡淡的单宁滋味。余味略带烟熏感,整体口感温暖易饮。品鉴笔记:中等铜琥珀色酒体,能闻到坚果和轻微的胡椒气息,并伴随着香草与薄荷的味道。入口微甜,在橡木桶中的陈酿使其整体处于平衡状态,口感柔顺,易于饮用。余味中带有淡淡的烟熏感和甜味。品鉴笔记:古铜色酒体带着琥珀色光泽,能闻到香料味和甜味,彷如咸味黄油融化在谷物吐司上,又能发现淡淡橡木香以及带有焦糖味道的黑麦香味。口感强劲饱满,能感受棉花糖和坚果的味道,还能从中发现些许香料和黑巧克力,以及烤橡木的感觉。余味悠长,收口干净并伴有坚果和香草的香气。品鉴笔记:淡淡的咸味和草香气溢出,随着时间的推移,慢慢地可以闻到香蕉干的甜味和太妃糖的味道,以及若有似无的可可香气。口感辛辣,具有类似油脂的饱满感,蒲公英、牛蒡的味道明显,甚至能感受到强烈的豆蔻滋味,随后而来的则是清爽感,犹如冷洋甘菊茶和大豆的组合。余味中仍带着草的味道,并伴随着亚麻籽油、绿橡木、姜黄以及黑胡椒的感觉。品鉴笔记:香气丰富且平衡,充满果味的同时还能在其中找到香料、巧克力以及太妃糖和香草的味道。入口后表现出鲜明的水果挞、李子、香料以及酸樱桃、可可和香草的味道。回味悠长,充满着橡木香、巧克力及奶油糖果的味道。品鉴笔记:深琥珀铜色酒体丝滑浓郁,并带有着耐人寻味的麂皮、橄榄酱、蜂蜜、干果等的香气。口感绵长,并带有涂抹了橘子酱的黑麦吐司和啤酒的感觉。单独品饮及调制鸡尾酒均可。品鉴笔记:来自于 Michter ’ s 酩帝诗酒厂的一款使用用过的橡木桶陈酿而成的威士忌,因为不符合美国对于波本威士忌的法律规定而只能被称为美国威士忌。小批量生产、限量发售,此款美国威士忌有着充沛的奶油糖果和香草味道,轻柔的太妃糖和风干水果的芬芳味道浓郁,余味中还有黑色水果干的风味。品鉴笔记:闻上去有些许辛香料气息,饱满的橡木桶风味蕴含其中,并伴有淡淡的无花果和梅子味道。入口甜而油润顺滑,带有少许橘子皮的芬芳,随之而来的是烟草的烟熏味道。余味长而饱满,烟草气息萦绕不散。品鉴笔记:烧烤、黄糖、葡萄干及蜜渍烤肉的香气层层释放。入口带有胡椒风味及少许甜味,并能感觉到隐藏在酒液中的草本植物香气,烧烤酱的风味渲染整个口腔。回味长,宛如一块洒满胡椒的牛排,饱满而带有木炭香。品鉴笔记:酒体呈淡褐色,有复合的香草、薄荷和蜜糖芳香、口味微甜、辛烈,愉悦;回味干爽、深长。与纯净水混合饮用时,有太妃糖和茴香韵味。

专题栏目
最新