这个问题困惑了很多人，其实答案很简单。

如果你想增肌，那就随便吃，只要吃健康的、有利的，不仅要吃，还要多吃；如果你想减脂，也要吃，但少吃，营养不能缺乏，但保留热量缺口。

增肌人群，一整天都要保持饱腹感，高碳水高蛋白；减脂人群，每餐保持 7 分饱即可，以粗粮代替米饭，烹饪上以水煮、低卡佐料为主，不需要吃多么苛刻，只要把不健康的东西剔除掉，比如可乐等饮料、面包等甜食、汉堡等油炸，全都不吃了，你就会有非常明显的改观。

以上内容，其实不足以概括健身知识的千分之一，只是谈了一些概念上的东西，帮助大家建立一个框架，一个正确的方向，在这个框架内，还有许多的细节问题，大家好奇的、疑惑的，都可以留言给 MAX，MAX 会第一时间回答各位的，么么哒！