伊利和蒙牛都是一丘之貉，蒙牛牛根生以前在伊利干，后来干不下去了，拉了一批人干了蒙牛。但是你不要以为牛根生有良心。其实都是黑心商人。演技高手。出了事不管你还敢反告你诬陷，跟鸿茅药酒一样，但是因为纳税大户，就跟一个毒瘤一样，政府也在保护。死人现在倒不至于。但是长时间来个癌症什么的，你又没法维权，人家不认账的。

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蒙牛和伊利其产品质量、口味的差异不是太大，但从两企业的发展情况来看，蒙牛的成长性是伊利无法比拟的。与伊利相比，蒙牛是一个非常年轻的企业，只用几年的时间，蒙牛从一个无名小辈发展到与伊利这样大品牌可以PK的程度，应该说是一个传奇，能够取得这样的业绩当然是企业的经营策略、销售服务、管理的成功。

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30 日晚间，国内最大的两家乳企伊利股份 ( 600887.SH ) 和蒙牛乳业 ( 02319.HK ) 公布半年报业绩，在乳业消费回暖的趋势下，两大乳企的业绩双双迎来快速增长，上半年伊利收入 335 亿元，蒙牛收入 295 亿元，继续拉大和第二梯队乳企的差距。记者注意到，随着乳品市场的不断细分和细分市场消费规模的逐步扩大，创新和高端产品正在成为国内乳企业绩增长的发动机。

伊利股份半年报显示，今年 1-6 月份伊利的增长明显提速，公司实现营业总收入 335 亿元，较上年同期增长 11%，净利润 33.7 亿元，较上年同期增长 4.5%。

蒙牛乳业半年报显示，上半年销售收入在 2016 年 9.7% 高增长的基础上再保持 8.1% 的高涨幅 , 达到 295 亿元人民币，经营利润 18 亿元，同比增长 18.4%，虽然受到联营公司现代牧业 ( 01117.HK ) 和雅士利国际 ( 01230.HK ) 亏损 3.5 亿元的拖累，但净利润仍然同比增长 4.7%，为 11.3 亿元。

" 今年伊利和蒙牛的业绩均超出预期。" 乳业资深分析师宋亮告诉第一财经记者，今年两家乳企的主体业务都增长迅速。虽然伊利半年报并未公布板块业绩，但根据中金公司数据显示：上半年伊利液态奶 / 奶粉 / 冷饮三者收入同比增速分别为 13%/20%/11%，其中，二季度液态奶增速预计接近 20%。公告显示，上半年伊利的重点产品系列如 " 金典 "、" 安慕希 "、" 畅轻 " 的销售收入比上年同期增长近 31%。

在新帅卢敏放上任后，蒙牛对事业部组织机构进行了调整，而今年上半年蒙牛四大业务板块普遍增长。公告显示，液态奶仍是蒙牛的核心板块，上半年收入 254 亿元，同比增长 7%，占蒙牛今年上半年总销售的 75%; 冰淇淋业务上半年营收为 19.85 亿元，同比增长 16.55%; 奶粉业务今年上半年营收为 17.86 亿元，同比增长 7.6%。去年销售额即已突破百亿的大单品 " 特仑苏 " 获得了接近 10% 的增长，" 纯甄 "、" 真果粒 " 分别收获了 35%、25% 的高增长。

事实上，今年上半年对于乳企来说并不轻松，自 2017 年初起，国内白糖、纸类包材采购价格因供需关系趋紧而呈现持续上涨态势，国内乳企面临生产成本增长的压力，在此背景下，乳企保持高增长并不轻松。

在宋亮看来，两者业绩高速增长的另一方面也与创新产品推动有关。

根据尼尔森零研数据显示，今年上半年，新型乳酸菌饮料和酸奶细分市场的零售额合计同比增速接近 20%，并继续保持较快增速。随着乳品市场的不断细分和细分市场消费规模的逐步扩大，国内乳业已进入品质升级和创新发展的阶段。

上半年，伊利对常温酸奶大单品安慕希进行了口味升级，同时推出了金领冠睿护、帕瑞缇芝士酪乳等系列新品，而新产品销售收入占上半年销售总收入的 7%。而蒙牛也对特伦苏进行了产品升级，同时推出了同系列的低温酸奶产品，而在乳酸菌饮料优益 C 方面也推出新品 LC-37。

值得注意的是，今年以来，国内乳业消费有呈现回暖的趋势。蒙牛公告显示，随着中国经济运行企稳向好，虽然目前整体消费需求仍然低迷，但国内消费呈现复苏的趋势，消费升级势头强劲，上半年国内乳制品行业整体增速有所改善。

尼尔森零研数据显示，线下实体零售渠道，2017 年 1-6 月，液态类乳品与婴幼儿配方奶粉的零售额比上年同期分别增长 7.3%、9.4%，增幅明显快于同期水平。

复苏大势之下，乳企间的竞争也越发激烈，蒙牛和伊利在销售费用上投入继续高企。

半年报显示，伊利上半年销售费用为 76 亿元，同比增长 8%, 主要是由于本期装卸运输费以及广告营销费增加所致。8 月 30 日，伊利集团与北京冬奥组委正式签约并对外宣布，伊利成为北京 2022 年冬奥会和冬残奥会官方唯一乳制品合作伙伴，以期获得冬奥会带来的品牌红利，而伊利也成为全球唯一同时服务夏季奥运和冬季奥运的健康食品企业。

蒙牛方面也坦言，受市场高强度竞争影响，公司也采取了积极的渠道和品牌宣传推广策略。数据显示，虽然期内广告及宣传费用下降 6.3% 至 26 亿元，但销售及经销费用上升 10.8% 至 71 亿元。但蒙牛也在加大品牌营销领域的投入，包括成为 NBA 中国官方市场、上海迪士尼官方乳制品合作伙伴，以及通过聚焦航天资源，获得中国航天基金会授予的 " 中国航天事业战略合作伙伴 " 等。