1.巧克力牛奶。首先准备水、融化的巧克力、牛奶、橙子酒。首先往奶锅里加水，巧克力加热至巧克力融化，然后倒入牛奶加热至沸腾，关火加入橙子酒即可。2.巧克力饼干。准备大个鸡蛋1个、融化的巧克力、黄油、可可粉15克。首先溶化黄油，然后再加入白糖搅拌，然后加入低筋面粉搅拌，再加入可可粉和融化的巧克力用手搅拌，搅拌至不硬太软即可，然后取出切片或塑形，再放入烤箱180度烤25分钟。一份巧克力饼干就完成了。3.巧克力布丁。准备鸡蛋、白糖、融化的巧克力。首先把鸡蛋打匀，然后加入白糖搅拌5至10分钟，直至出现大量白色炮沫，再把巧克力到入鸡蛋里面边到边搅拌。最后放入微波高火4放置分钟。