最后的约定:和食双神:最后的约定二郎寿司和天妇罗之神的友谊

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以下是的一些我们精选的最后的约定:和食双神:最后的约定二郎寿司和天妇罗之神的友谊

日本的“寿司之神”小野二郎、“鳗鱼之神”金本兼次郎以及“天妇罗之神”早乙女哲哉并称为“江户前料理三神”。这三个人的食物,代表了日本传统料理的“职人”精神。所谓“职人”,是日语中对于拥有精湛技艺的手工艺者的称呼,“职人精神”代表着精益求精,坚韧不拔和守护传统,在日本“职人”是一个令人肃然起敬的称谓。寿司职人小野二郎(91岁)。另一位是构筑了日本天妇罗文化的传说职人早乙女哲哉(70岁)。已经登上和食之巅的两位大神,相互赏识,相互比拼,彼此之间成为他人无可取代的存在。

和食双神:最后的约定二郎寿司和天妇罗之神的友谊 体现日本职人精神
和食双神:最后的约定

和食双神:最后的约定二郎寿司和天妇罗之神的友谊 体现日本职人精神
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