以下是的一些我们精选的最有特色的农家土菜_有特色农家土菜

农家菜通常都淳朴，味道厚重

也不讲究刀功

块大肉多，装菜也不讲究

素来以健康饮食为本

但却越来越受到人们的喜爱

而这 8 家土菜馆绝对可以给你带来

最美味的舌尖上的南京

人均：62 元

地址：汤山镇汤泉西路 19 一 2 号

泡温泉不能不去汤山，而去汤山就绝对不能错过这家土菜馆。这里有一条街全是饭店，竞争反正是挺激烈的，但唯独睿扬农府屹立不倒最受欢迎。

店里农家乐的气氛十足，纯纯的农家菜，感觉很养生，最大的感受是分量很足，性价比很高。

农家小米锅巴是饭醉菌的最爱，金黄的锅巴搭配着酱汁，酱汁有点鱼香肉丝的味道，把锅巴戳碎之后，沾着酱汁，锅巴的脆和酱汁的香混为一体，十足的美味。

推荐菜：老淮扬狮子头、忘不了酸菜鱼王、民间老母鸡汤

人均：58 元

地址：汤山镇汤泉西路 85 号

汤泉路上很多饭馆，梓贤格并不是最大的，但走进去感觉还蛮温馨的。地方不大，一楼大厅里一直生意很好，客人没断过，翻桌也很快。关键饭菜口味很好，而且量也挺大。

所谓的泼辣鱼片并不觉得特别辣，里面还有豆腐、金针菇和西红柿等配菜，反而像是西红柿鱼，这道菜里的鱼片很嫩。

香酥鸭头是必点，个人感觉比酱鸭头好吃，咸淡适中口感酥脆。很难吃到如此美味的鸭头，一吃难忘，但是一定要趁热吃啊，冷了味道就没那么好了。

推荐菜：香酥鸭头、黑猪肉香肠、金牌蒜香骨

人均：58 元

地址：胜太路 38-1 号（胜太路店）

韩府路 2 号（韩府路店）

东山街道东沟巷 10 号新光花园路口（土山路店）

一家小小的农家菜馆现在已经发展到有几家分店，生意好到门庭若市。每逢周末位子比较难订，因为只有两个包厢，更是火爆，需要提前几天预定，不过好在他家大厅的桌子都比较大，都能坐十几号人。一个大厅挤得满满当当也是蛮热闹的，真的是充分体现 " 农家 " 特色。

他家点菜方式也比较独特，一楼大厅现看现点，非常直观，看中哪个就选走，这就避免了很多踩雷的可能性。

每个菜前都有一个盘子放着号码牌，想要就拿个牌子，按牌子上菜。菜品丰富，有炒的，煲的，还有现做现卖的饼和糕点，还有现做果汁豆浆，一目了然，非常方便引人食欲。

推荐菜：碳烤鸡、甩饼、乡味小土豆

人均：58 元

地址：汤泉西路 118 号

想要感受一下南京本地的特色菜肴，胖妈无疑是个很好的选择。店里的环境挺干净的，比起很多南京市区的土菜馆来说真的干净好多 ~

汤山的温泉街边基本都是饭店，而且不止一家门面上写着南京电视台人气美食推荐，但说实话不是每家生意都有胖妈这么好。

砂锅鱼头汤很大一盆，烫烫的很过瘾。里面配料丰富，除了鱼头外，还有大块的鱼肉，一些鱼丸子，鱼泡也有，可以叫鱼全宴了 。里面的豆腐都布满了细小的气孔，蛮入味的。鱼汤乳白，入口有淡淡的酒香味。

推荐菜：砂锅鱼头、自家蛋饺、自家藕元

人均：64 元

地址：石鼓路 42 号建华大厦 20 楼 ( 近丰富路 )

很地道的一家盐城菜馆，藏在一栋写字楼里，空间不是很大，但很有家的感觉，很温馨，可以有十人大桌也有小桌。店家都是盐城人，到南京这边来做的大概是有些改良的盐城菜。

菜量足，价格不高，家庭聚会，朋友聚会绝对是个不错的选择。而唯一要被吐槽的地方，大概就是这里的电梯真的超级难等！

店里主打的是家常菜，菜品很多，冷盘热菜，汤品，甜品。总的来说，这家店口味偏重，不少菜很有特色，味道很好，喜欢重口味的胖友不能错过啦 ~

推荐菜：青菜牛肉、萝卜丝乌贼汤、泉水鱼

人均：70 元

地址：区龙余路和八龙线交叉口

这条街上去过好几家，但是真心觉得这家性价比高，口味也不错。虽然是家农家土菜馆，但意难忘可是个吃蟹黄汤包的网红店呢 ~

除了蟹黄汤包外最推荐的就是头道菜！头道菜鸡汤打底，入蟹黄，鸡丝，木耳等，口味很棒！鸡蛋是草鸡蛋，还有很多鸡肉丝很实在！

另外就是最有名的猪头肉了，视感清畅利爽，口感肥而不腻。尤其经过长时间焖煮，猪头肉中脂肪含量已降至极低，食之绝无发胖之虞。

推荐菜：蟹黄汤包、蟹黄头道菜、鱼圆子

人均：85 元

地址：宁海路 128 号 ( 近广州路 )

装修选择闹中取静之意，一楼是自助，二楼是中餐。他家最大的包间可容纳 14 人，也有连台（3 台）的包间。墙上都挂着字画，桌椅碗筷也很干净。

" 俺家小院 " 听名字就可以感觉到老板想在闹市中开农家土菜，而且这家也确实是主打养生菜，少油少盐无味精，喜欢清淡的朋友值得一试。

豆腐卷是实打实的硬菜，虽然其貌不扬，好几个小伙伴被这道菜打倒了，吃完就撑了哈哈哈。真正的少油少盐没有味精，入口豆腐香浓郁，口味清淡，吃的就是豆腐的原香。

推荐菜：豆角小公鸡贴饼、玉米烙、青菜黄牛肉

人均：67 元

地址：浦合线与岔琥路交口

听老板介绍：这里的菜都是选自附近农民自家种的菜，健康安全，新鲜美味，菜里面没有味精，保证原汁原味！

特别值得一提的是酱油是老板特别从广东买的手工酿造的酱油，羊肉是从宁夏空运过来的盐池滩羊，老鹅是从安徽买的散养草鹅！不得不说这真的是一个有想法的店。

咸蛋黄蒸蛋分量很足，鸡蛋很嫩，咸鲜适中。尤其是上面铺的这一层咸蛋黄非常香，很有特色。

推荐菜：咸蛋黄蒸鸡蛋、红烧肉、老卤烧鹅

春天到了

不妨带上全家一起外出春游

顺便吃个南京味的土菜呀 ~

（编辑 夏筠）