特级园：香香贝丹（0.31 公顷）

一级园：热夫雷-香贝丹一级园卡泽蒂艾、方特尼；莫雷-圣丹尼一级园米兰达；香波-慕西尼一级园博德

塞芬父子酒庄的创始人葡萄园采用有机模式种植葡萄，从不使用化肥和杀虫剂是波兰裔的斯坦尼斯?塞芬（Stanilaus Serafin）。二战期间，斯坦尼斯在法国学会了葡萄种植，并且对酿造葡萄酒产生了浓厚的兴趣。1947 年，他在夜丘购买了几块土地，开始了自己的葡萄种植生涯。1988 年，克里斯蒂安（Christian）继承了酒庄，并对酒庄进行更名，因此现在的塞芬父子酒庄也叫克里斯蒂安塞芬酒庄（Domaine Christian Serafin）。

葡萄园采用有机模式种植葡萄，从不使用化肥和杀虫剂。在酿酒时，完全去梗，低温浸皮 4-8 天，然后在 33℃ 的温度下发酵。新橡木桶的使用比例较高，达 80-100%，陈年 16-20 个月后，不进行过滤，然后装瓶。