1、高血压患者饮食需要适时定量 , 不饥不饱 , 不暴饮暴食。

2、食盐摄取每天应该限制在 3 克以下。浮肿明显时 , 更应该严格控制食盐。但长期低盐或者缺盐 , 可导致食欲不振 , 全身乏力等现象 , 所以不能无盐。

3、高血压患者要多吃些含钾丰富的食物。如油菜、菠菜、小白菜及西红柿等。吃含钾的食物不仅能保护心肌细胞 , 还能缓解吃钠太多引起的不良后果。但高血压并发肾功能不全时 , 则不宜吃含钾多的食物 , 否则会因少尿而引起体内钾积蓄过多 , 导致心律紊乱以致心脏骤停。

4、高血压患者要限制高脂肪食物的摄入 , 以防胆固醇增高。因为高血压病与高血脂和动脉粥样硬化往往互为因果或出现在同一患者身上。

5、为了保持血压相对稳定 , 高血压患者应尽量避免食用有刺激性的食品 , 如辛辣调味品。红茶中含咖啡因较多 , 因此 , 高血压患者尽量避免饮红茶水。茶叶中的鞣酸以易和物结合沉淀 , 故服用物时忌用茶水吞服 , 以免影响降压效果。

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