早年间，做糖人生计的人是挑着担子走街串巷的，集市庙会中更是少不了他们的身影。担子的一头是一个小柜子，两边钉有长方形的木框，框中间的铜环上拴着根短绳头，用来穿扁担。

糖人作品 《花瓶》

柜面上放一个圆转盘，上面画着宽窄不等的由圆心向外呈辐射状的格子，里边写着 " 葫芦 "" 大公鸡 "" 龙 "" 猴子 " 等。木盘中心有一个固定在线轴里的转杆，长度比木盘的直径要短一点。转杆的顶头垂着一根小针，转杆停止转动时，小针指着哪个格子，就得哪个奖。奖品越大格子就越窄，命中的概率就越低，最大的格子就 4 个字：糖豆两颗，那糖豆比围棋子儿还要小。

糖人作品 《于鼠》

圆木盘底下有个抽屉，拉出来是一块大理石板，用来画糖人的。柜子右上角有个洞用来插草把子，不管吹还是画的糖人都插在上边。另一头担子没有面板，只是一个小炭火炉子支着一口铜锅，里边熬着糖稀，再下面有几个抽屉用来放原料、工具、竹签和木炭等。

一般集市上如果有吹糖人的摊子在，就是小朋友们的乐园了，不管是看糖人的吹制过程还是吃到糖人，对孩子们来说都是一种莫大的享受。

如今我们走在大街上，还时不时地能看到有人在摆摊吹糖人。也希望这门承载了很多人童年回忆的技艺能一代一代传承下去，发扬光大。（记者 鲁慧 通讯员 王娟 张慧）