百吉福芝士片可以用来做火腿芝士鸡蛋卷,可以做披萨但没有拉丝的效果。
火腿芝士鸡蛋卷的做法:
材料:芝士片、鸡蛋、火腿、盐、黑胡椒
做法:
1.将准备好的芝士片对半设成两半,将火腿切成丝;
2.将两个鸡蛋均匀搅拌为蛋液,加入少许盐和黑胡椒,再次搅拌均匀;
3.在锅中加入油,将油进行加热,把火腿丝放入,待炒软后,将火腿丝捞出;
4.再次将油加热。把蛋液倒入锅中,等待蛋液稍凝固时,将炒软的火腿丝撒上;
5.将芝士片铺在火腿丝上,顺着一段卷起即可。
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