以下是的一些我们精选的紫菜含塑料如何鉴别_紫菜塑料如何鉴别

紫菜是咱们常吃的海产品， 家住合肥的朱大姐， 前几天在超市买了一包紫菜， 刚煮熟没吃两口， 她就觉得不对劲，难道自己遭遇了传说中的假紫菜？

事情还要从一个多星期前说起， 朱大姐在离家不远的一家超市内， 买了一包紫菜。

朱大姐：在家里面吃了 ，吃了就感觉怎么嚼都嚼不烂！

从外观和颜色上看， 这包紫菜和普通紫菜没什么区别 ，不过朱大姐说，这包紫菜很可能就是用塑料做成的。

朱大姐：使劲地揉、 搓 ，想尽各种办法看看能不能搞烂， 就一直搞不烂 ， 就像一种塑料薄膜皮的那种感觉。

觉得紫菜有问题 ，朱大姐第一时间就找到了超市 ，可超市方面始终没有给她一个明确的答复。

采访当天，记者前往超市发现，这款 " 辉业紫菜 " 仍然在上架销售 ，而对于紫菜的质量问题， 工作人员表示不太清楚。

记者细心地发现，这款 " 有问题 " 的紫菜是一家名为辉业的公司生产的 ，产地是福建省宁德市，紫菜的生产日期是今年的 3 月份，而它的保质期是 18 个月，也就是说 ，这款紫菜并没有过保质期。

记者登录了国家企业信用信息公示系统 ，查询得知：福建辉业公司具备生产经营食品资质，随后，记者根据网站上的电话拨打了过去。

记者：吃过之后嚼不烂 ，是怎么回事？

紫菜销售商 辉业公司工作人员：这个很正常，可能就是最后一茬的紫菜， 比较有韧性！

那么这款紫菜到底有没有问题呢？记者来到安徽农业大学。多年从事植物学研究的陈友根教授表示， 鉴别是不是塑料紫菜 ，只需要一个简单的实验就可完成。

在三个玻璃器皿中分别放入黑色塑料袋、普通紫菜和这款辉业紫菜 ，倒上热水， 过了一会儿 ，可以看到， 塑料袋始终漂浮在水上 ，而两款紫菜泡开下沉。

陈友根 安徽农业大学教授：正常的紫菜吸水之后体积膨大 ，就下沉， 而塑料薄膜是不下沉的 ，基本上是漂浮在上面的，因为它没办法吸水。

也就是说， 朱大姐购买的这款紫菜没有问题 。

陈友根表示 ，出于成本考虑， 商家利用塑料冒充紫菜， 也是无稽之谈。

陈友根 安徽农业大学教授：因为紫菜生长成本也比较低 ，售价也不是太高， 如果摊贩使用塑料薄膜做假紫菜， 这样成本还是比较高的， 所以这样对于商贩来说 ，得不偿失！

其实，今年 2 月份，北京市食局就联合相关部门，对市场上的 45 种紫菜进行过真伪鉴别和成分检测。

北京市食品安全控中心 吴燕涛：我们是对这 45 个样本进行了检验，通过 5 种技术手段对它进行分析。分析结果表明，我们这 45 个样本，都不存在用塑料制品来制造掺假紫菜的问题。

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其实这样的谣言还有不少，比如说什么塑料大米啊，鸡蛋等等 …… 大家可以想一想，做假货的坏人，贪图的是钱，花大本钱，仿冒的是不值钱的日用品，可能吗？

就像有一个笑话，说坏人花了成本十五元，造了一张十元，那不就是亏了吗？所以，遇上不靠谱的说法，还是得多想想，不能轻易相信！

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