还有小时候在港片中出现过的让我最为好奇的莫过于生蚝。因为在《一屋两妻》中陈友说钟镇涛请大家吃生蚝不怀好意。尽管在《我的叔叔于勒》那一课中对生蚝有了一个大概的了解,但是具体是个什么样子怎么个吃法依然是知之甚少,完全没有一个概念。作为身在北京不挨着海的我,这种贝类当时能吃到的也就是炒田螺了。
▲看的时候我还没吃过生蚝,但是我就已经学到了吃生蚝要放柠檬汁。因为我当时就想如果将来有机会吃生蚝我一定不能露怯,看起来要像吃过的样子
不知道是因为那个年代的港片恰好慰藉了我们这代独生子女寂寞的神经,填补了空白的精神世界,还是因为那个年代的电影魅力,又或者是因为它的美食曾如此点燃过我们对食欲的渴求,直至现在,港片都仍是我们这代人共同与青春捆绑着的记忆烙印。即便后来很多经典的故事情节不断被借鉴、抄袭,将一部片子浓缩成食物符号来表达的体验却很少再重现。最是食物至人心,我怀念儿时港片中令我魂牵梦萦的食物……那个逝去的,我们的 90 年代。 ( 刘思思 整理 )
* 图片来源于网络
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