以下是的一些我们精选的鸡蛋饼锅： 几分钟就出锅的鸡蛋饼，好吃得都不想上班了！

这篇文章来自一个想吃早餐的柚子 ...

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每天想的最多的事儿就是，

早上吃啥，中午吃啥，晚上吃啥 ...

就像现在，

没吃早餐的我就在琢磨

明天怎么用 5 分钟做个精致早餐！

这不刚刚来了灵感 ~

so，今儿柚子就把自己刚刚想到的

5 分钟就能出锅的鸡蛋饼分享给你们！

绝对倍儿棒！

快手葱花蛋饼

最基础的早餐，

就是葱花蛋饼啦，

基础的食材做出美味才是真本事。

鸡蛋 / 面粉 / 盐

香葱 / 胡萝卜

1、胡萝卜和大葱切成末备用。

2、鸡蛋磕入面粉中，搅拌均匀。

3、慢慢加水，边加边搅拌，

直至搅拌成为比较稠密的面糊。

4、胡萝卜和大葱末加入面糊中拌匀，

加入适量食盐调味，花椒粉，胡椒粉

用筷子朝一个方向转着圈搅拌，

直至充分拌匀。

5、不粘锅放在灶上，开小火，

滴入几滴油，用生姜块抹开。

舀入适量面粉，用铲子抹开，成圆形。

6、彻底凝固后进行翻面，

两面都烙熟后即可出锅。

两分钟美式蛋饼

有种从麦当劳买回来的感觉！

可以夹任何食材，

夹香蕉也好吃。

墨西哥卷饼皮 / 鸡蛋 / 葱花

蔬菜 / 香肠 / 各种酱

盐

1、 平底锅一个，

尺寸越接近卷饼皮越好，

烧热，放油。

要放葱花的现在放。

2、处理食材，菠菜叶子切成宽丝，

小西红柿一份为二，

彩椒切小块，培根也切小块

3、不用放油，小火炒香培根，

小火慢慢炒，

直到把培根里面的油都炒出来为止，

然后把炒好的培根倒在吸油纸上洗去油脂

4、鸡蛋打匀，加入适量的盐和现磨黑胡椒

5、锅里放入一小块黄油，

中火融化，不断的晃动锅，

使融化的黄油布满整个锅面

6、倒入一半的蛋液，

在蛋液快要完全凝固时，

加入一半量切好的各种配菜：

菠菜，小柿子，

炒好的培根，彩椒，

只放在半边蛋饼上

7、用个平的铲子，

慢慢的把另一半的蛋饼盖过来，

轻轻的晃动锅，

把蛋饼滑到盘子里就 ok 啦 ~

台式蛋饼

有人说台湾最吸引人的地方，

就是早餐店。

用 Q 软的面皮包住金黄的鸡蛋，

混合小葱和培根，

在家也能吃到暖心的台湾早餐蛋饼。

面粉 / 淀粉 / 水

盐 / 鸡蛋 / 小葱

培根

1、面粉、淀粉和盐混合加入水用蛋抽搅拌均匀，

静置十五分钟。

2、不粘锅烧热放入培根煎至边缘酥脆切小块。

3、鸡蛋打散加一小勺水打匀后

加入切碎的葱花和少许盐搅拌均匀。

4、不粘锅烧热后，倒少许油过一下锅，

再用厨房纸擦去。

转中小火后，倒入适当面糊，

来回晃动不粘锅，

让面糊均匀平铺在锅面成圆面皮。

5、待凝固后翻面 ,

然后加入适量蛋液加一些培根摊均匀。

6、 翻面让蛋液面再煎一会儿。

7、 煎好后再翻回来，

蛋液面朝上，然后对折。

8、切成三小段然后自己喜欢的酱蘸着吃

香蕉蛋奶饼

香蕉真是种百搭的水果，

做成牛奶做成冰淇淋都好吃，

连做成蛋奶饼都很香。

这也是消灭熟香蕉的好方法噢。

香蕉 / 鸡蛋 / 牛奶 / 面粉

1、香蕉加牛奶后，捣成泥。

2、加入鸡蛋和面粉，切拌，成稀糊状。

3、平底锅加热，涂少量油。

4、倒入面糊。

5、小火加热至饼熟，喜欢脆的可以煎焦一点。

6、重复摊饼过程直至面糊用完。

是不是超级棒！

每一个都好香好好吃，

快点去学啦！

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