奶油南瓜汤: 疯魔过后,我还是想喝一碗奶油南瓜汤

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以下是的一些我们精选的奶油南瓜汤: 疯魔过后,我还是想喝一碗奶油南瓜汤

刚打开手机,朋友圈里闺蜜更新了状态:

" 上班路上戴着耳机过马路,一抬头,对面来个这样妆容的,吓得我一个激灵,差点叫出来,太提神了。第一反应是叫救护车,然后想起今天是万圣节。"

好吧,各路小魔仙们,赶紧出场吧!

可是可是,疯魔过后,我还想给这个节日加道菜——一碗奶油南瓜汤。

小时候我对南瓜粥没什么印象,并不是不喝,而是一直不知道这就是南瓜粥。

在老家,南瓜不叫南瓜,叫倭瓜。没错,就是植物大战僵尸里那个一言不合开始墩僵尸的胖倭瓜。

酷酷的表情一副 " 爷不爽爷要砸人 " 的模样,让我们知道原来胖纸也可以这么呆萌,又为不用减肥找个理由。

后来才知道,它还是万圣节的标志性的颜色和造型,就像我们元宵节要点灯笼。

记得小时候,夏天是喝南瓜汤最多的时候。每到瓜果蔬菜成熟,左邻右舍会摘下最新鲜的互相送着尝鲜。

听我爸说,多年前某个傍晚下暴雨,一对卖南瓜的夫妻,困在雨里心急着要回家,可南瓜还没卖完,我妈二话不说买完了剩下所有南瓜,让那对夫妻赶紧回家。

别人的燃眉之急倒是解了,而我妈的侠义心肠换来的是接下来一家人的伙食就是围着那堆南瓜,吃了很久很久很久 ……

每次我印象中,我妈会把南瓜洗了切块和大米一起煮,热腾腾的一碗南瓜粥端上来,捞起一块丝丝脉络清晰的南瓜忍不住去咬,接着就会被烫到舌头。

嗷一声惨叫,映着柔和的灯光,房间里充满了家人温(da)暖 ( xie ) 的(de)关 ( chao ) 怀 ( xiao ) ……

每次我们回忆起童年的时候,那些镜头像被加了滤镜一样温暖。

大人世界里每个人都披了一层铠甲,而童年,永远是铠甲里的软肋,柔软美好。

然后到了上大学的时候。

那几年,饮食不规律,落下了胃病。身为一个轻微胃溃疡患者,大学食堂的南瓜小米粥,我一喝就是两年。

每次食堂阿姨看到我就会默默打好一份粥递过来,尽管坚持到这种程度,小黄人附体了胃病依然没有痊愈。

后来上了班。作为一个职场小白,必然要跟着老同事们出去应酬。

每次吃饭,满桌的佳肴只要看到有南瓜粥在,就好像为脆弱的胃添了几分保障,吃的无比心安。

由于胃病的原因,我对南瓜粥又爱又恨。早餐没有别的选择,永远是它。像个不依不饶的恋人,无可奈何又非它不可。

偶尔也会接到妈妈的电话。照例问我最近胃疼了没有,然后一遍遍地叮嘱我喝粥。

放下电话,心里总会暖暖的。饭桌上别人只看你喝了几杯酒,只有***会问你有没有喝粥。

正是因为身体需要一份暖粥保驾护航,才有了一次次不停地尝试不同口味南瓜粥的机会。像神农尝百草,实践才能出真知。

前几天喝了一碗奶油南瓜汤,印象深刻。

这是家位于商圈里的烤肉店。老远的,就看见门口密匝匝等位儿的人,门头上大红的炉小哥几个字闪啊闪的。走进去一看,哇哦,真滴有帅哥啊!

都是十八九岁的年轻靓仔服务员,眼睛黑亮,笑容暖暖。问你需求的时候也是俯下身子轻声慢语,让我这少女心禁不住一阵小鹿乱撞!(害羞脸星星眼 ~)

虽然帅得很,但这些小哥儿的专业度并不差。

一个小伙儿领着我们到前台,给我们介绍来自澳洲和美国的各色牛肉牛排与五花猪肉。样样都新鲜,样样都想要,好难取舍 !

最后挑来挑去,选了自己最爱吃的牛肉、黑猪肉、几样小吃和饮料,就静待上菜了。

这时候才顾得上环顾四周,红黑白三色格子的地板,红黄蓝绿黑的彩色凳子,镂空的窗子垂下了一树金灿灿的黄花,一面桃红的墙上,几个粉色的大字:这里的暖男走心走胃,满满都是爱。

真是够范儿,够文艺,够温馨。

菜一样一样很快上来了。黑衣的小哥在旁边为我们烤肉,为我们剪成小段,告诉我们这个时候口感最好,要快点吃。

肉在铁板上吱吱啦啦作响,油烟被偷顶一个桶状的东东很快吸去,大片大片的肉慢慢变得金黄。

BGM 响起了周杰伦的声音——好,你家又多了一个回头客。

正吃得不亦乐乎,一份南瓜汤悄然端上,丝滑的金黄粥面上,竟有一个大大的笑脸。

哗!带笑脸的南瓜汤,有创意!

抿一口,细腻的甜香就泛上了舌尖。

软,糯,满满都是南瓜清甜的滋味。但是细品,还有淡奶的丝滑 …… 这跟我以前吃过的任何一碗南瓜粥都不一样!

藏着一颗想回家自己做着吃的私心,打听了一下。

为我们服务的小哥儿倒也坦率。原来这南瓜汤,首先选材上,就要选足够成熟的南瓜,因为越老越甜(想想和姜是老的辣大概是一个道理)。

然后南瓜要先蒸,压成泥状,保证无颗粒入口顺滑的特点。

接着加入淡奶油搅拌,最后用白奶油拉成一个大大的笑脸,这俏皮活泼、年轻貌美、颜值与内涵同样兼具的一碗奶油南瓜汤就好了!

尝一口,南瓜的清甜伴着奶油的香味,软糯香甜,香浓顺滑。好喝!再来一碗!

在满桌香艳的烤肉向我招手的时候,再来一碗,无疑是一个吃货给一碗高颜值南瓜汤的最高肯定。

福利

软糯香甜的南瓜汤,也是我们吃烤肉时候的必点。

在万圣节这个和南瓜有关的节日里,当然要送南瓜福利啦。

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可在炉小哥烤肉郑州各门店使用

有效期:

2017-10-31 至 2017-11-11

就餐炉小哥烤肉,配合烤肉可使用此券;堂食不外带;当餐每桌使用一张;可与其他优惠共享。

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