由于城市改造,汉中的许多古街巷古建筑已消失在繁华的都市之中。因汉台区是老城区,这里有古汉台、古拜将坛和饮马池等,在这个片区的街巷中还保留部分古建筑和古民居,尚能见古城的痕迹。
古汉台是汉王刘邦的宫廷遗址,宋朝以至民国时期,汉台一直为汉中府署所在地,如今位于汉中博物馆内,与后来修建的望江楼(始于南宋)、明代的桂荫堂、清初的镜吾池以及碑林等成为有拥有 8000 平方米面积的古建筑群。
博物馆中被列为第一批全国重点文物保护单位的褒斜道石门及其摩崖石刻最值得一观,这些古栈道摩崖石刻在 1967 年修石门水库时,从石门古栈道两侧近二百块摩崖石刻中精选出具有很高历史研究和书法艺术价值的十三块石刻整体凿下,移存到汉中博物馆保护起来。它们是研究褒斜栈道通塞和汉中水利建设的珍贵史料,也是书法艺术的杰作,里面既有张良的书法,也有魏王曹操的手迹,殊为珍贵。
而距离古汉台西南约 200 米处的拜将坛相传为刘邦拜韩信为大将时所筑,主体由南北分离的两座夯土基石台筑成,台高 3 米多,面积与古汉台接近。那些南征北战戎马疆场的往事也早已演变成今日耳熟能详的成语,如 " 筑坛拜将 "、" 明修栈道,暗度陈仓 "、" 成也萧何,败也萧何 " 等等,还有许多有关三国的成语也一并载入史册。几座古建筑周边的小街部分还维持着旧日模样,以夯土、木板、青砖或红砖等作为材料的不同民居穿插出现在老街两侧。
由于已经是陕西境内,这里的饮食习惯与四川大不相同。汉中的小吃有粉皮、核桃馍、菜豆腐和梆梆面等。数量上难以和成都小吃相比,口感也没有那么精致。四川人吃到哪都还是觉得自家的小吃最棒,三天不吃就会想念家乡的味道。即便如我,离开成都的日子,有时间的话,几乎每周都要去趟川菜馆,让麻辣鲜香刺激一下味蕾,说声巴适而心意满足。(本版撰稿 / 杨松)
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