想知道电饼铛烤鸡翅：电饼铛烤鸡翅能放锡纸吗

通常不能放锡纸，电饼档内层应该放油与食物接触，正确做法如下：

1.将鸡翅洗干净，如果是冰冻的，需要先放入冷水中浸泡一段时间用来解冻。

2.鸡翅两边用刀划开斜道，这样有利于入味，烤出来的鸡翅也更香。

3.加入调料和适当的生抽，糖，油，然后充分搅拌，也可以根据自己的口味加入调料腌制。

4.腌制时最好用保鲜袋包住放入冰箱冻一晚，也可以放在碗里，在通风室温下腌制几个小时。

5.打开电饼铛，先预热1到3分钟，倒入少许油。

6.然后把鸡翅全部铺在上面，定时翻一下面。

7.等鸡翅泛黄变熟即可食用。