1、饮食宜清淡 : 我们建议患者在平时多吃一些素食 , 因为这对血压的降低具有很直接的影响作用。因此高血压患者饮食宜清淡 , 宜高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食。总脂肪小于总热量的 30%, 蛋白质占总热量 15% 左右。提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物 , 提倡植物油 , 少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。

2、科学饮水 : 喝什么样的水是饮食调养的重要内容 , 对患者的血压状况具有很大的影响。研究证明 , 硬水中含有较多的钙、镁离子 , 它们是参与血管平滑肌细胞舒缩功能的重要调节物质 , 如果缺乏 , 易使血管发生痉挛 , 最终导致血压升高 , 因此对高血压患者 , 要尽量饮用硬水 , 如泉水、深井水、天然矿泉水等。

3、饮食有节 : 这是需要患者在平时严格遵循的 , 不能经常让自己处于过饥或过饱的状态 , 这对血压产生波动有很大的作用

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