想知道麦芯粉可以做馒头吗

燕麦馒头主料：燕麦100克、面粉400克、辅料食盐4克、白糖40克、植物油1汤匙、酵母粉1茶匙、牛奶260克。

燕麦馒头的做法：

1.准备好食材；

2.酵母融入牛奶中；

3.然后倒进面包机桶里；

4.接着把燕麦、面粉、白糖、食盐也倒进面包机里，进行和面；

5.和好的面团，进行发酵；

6.发酵好的面团；

7.取出面团，排气，然后分割为45克一个；

8.然后搓成小圆形；

9.在蒸碟上抹上一层油；

10.把搓好的面团放在蒸碟上醒面20分钟，最后，冷水开锅，蒸15分钟左右，过5分钟开锅；

11.蒸好的燕麦馒头烹饪技巧3分钟开锅，皮不会踏下来。